{"id":6112,"date":"2022-04-12T13:39:53","date_gmt":"2022-04-12T13:39:53","guid":{"rendered":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/?post_type=article&#038;p=6112"},"modified":"2022-04-12T13:58:15","modified_gmt":"2022-04-12T13:58:15","slug":"die-bedeutung-der-maschinellen-ernte","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/article\/die-bedeutung-der-maschinellen-ernte\/","title":{"rendered":"Die Bedeutung der maschinellen Ernte"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-style-hero\" style=\"grid-template-columns:auto 57%\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/8\/2021\/01\/asset-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5258 size-full\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, (min-width: 1440px) 821px,57vw\" data-spai-crop=\"false\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\"><div class=\"acf-breadcrumb my-4 md:my-8 text-center md:text-left\">\n  <nav>\n  <ol class=\"list-none text-md\">\n                  <li class=\"inline\">\n                      <a class=\"text-inherit\" href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/\">\n              Mutti Parma Deutschland\n            <\/a>\n                                <span aria-hidden=\"true\">\/&nbsp;<\/span>\n                  <\/li>\n                        <li class=\"inline\">\n                      <a class=\"text-inherit\" href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/article\/\">\n              Articles\n            <\/a>\n                            <\/li>\n            <\/ol>\n<\/nav>\n<\/div>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>Die Bedeutung der maschinellen Ernte<\/strong><\/h1>\n\n\n<div class=\"acf-post-meta my-4 text-right\">\n      <p class=\"h4\">April 12, 2022<\/p>\n  \n      <p class=\"h4\">\n      Kategorie:\n              <a href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/tag\/respekt\/\">#Respekt<\/a>\n          <\/p>\n    \n  <div class=\"my-6 flex justify-center sm:justify-end\">\n          <div\n  class=\"shariff\"\n  data-button-style=\"icon\"\n  data-mail-body=\"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/article\/die-bedeutung-der-maschinellen-ernte\/\"\n  data-mail-subject=\"Die Bedeutung der maschinellen Ernte - Mutti\"\n  data-mail-url=\"mailto:\"\n  data-media-url=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1-.jpg\"\n  data-services=\"[&#039;facebook&#039;, &#039;twitter&#039;, &#039;whatsapp&#039;, &#039;pinterest&#039;, &#039;mail&#039;]\"\n><\/div>\n      <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Im Sp\u00e4tsommer wimmelt es auf unseren Tomatenfeldern nur so von Erntemaschinen, und unsere Betriebe haben weitaus mehr zu tun als zu sonst. Auch wenn es immer mit viel Arbeit verbunden ist \u2013\u2013 f\u00fcr uns ist es der aufregendste Teil der Saison, denn es ist nun unsere Aufgabe, den k\u00f6stlichen Geschmack der weltbesten Tomaten f\u00fcr Menschen rund um den Globus zu bewahren.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:48% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/8\/2021\/01\/asset-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5259 size-full\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, (min-width: 1440px) 691px,48vw\" data-spai-crop=\"false\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h3 class=\"is-style-default wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Die Ernte bestimmt unser Jahr<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Wie unser n\u00e4chstes Jahr aussieht, wird durch die Menge und die Qualit\u00e4t der Tomaten bestimmt, die zur Erntezeit fast ununterbrochen in unsere Betriebe rollen. Alles muss wie am Schn\u00fcrchen klappen, und s\u00e4mtliche Tomaten m\u00fcssen innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden, damit sie frisch und schmackhaft bleiben. Schnelligkeit ist hier das Zauberwort! Nicht nur f\u00fcr unsere Landwirte, sondern auch f\u00fcr unser Qualit\u00e4tsmanagement, denn unsere <a href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/?post_type=article&amp;p=6104&amp;preview=true\">Qualit\u00e4tsstandards m\u00fcssen auch im gr\u00f6\u00dften Trubel des Jahres strikt eingehalten werden.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Wir ernten auf unseren Feldern maschinell. F\u00fcr manche mag das unromantisch erscheinen. F\u00fcr uns hingegen ist dieses Verfahren der beste Weg zur Gew\u00e4hrleistung einer fairen Behandlung unserer Mitarbeiter. Der Einsatz von Maschinen bedeutet Sicherheit f\u00fcr alle und tr\u00e4gt dazu bei, dass die gesamte Produktionskette unseren ethischen Grunds\u00e4tzen entspricht.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-style-default\" style=\"grid-template-columns:auto 47%\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/8\/2021\/01\/asset-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5260 size-full\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, (min-width: 1440px) 677px,47vw\" data-spai-crop=\"false\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h3 class=\"is-style-default wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Die maschinellen Ernte<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Bis in die 1970er Jahre galt die Tomate als eine der so genannten \u201egemeinschaftlichen\u201c Anbaukulturen, da sie in l\u00e4ndlichen Gebieten im Hinterland, wie beispielsweise in der Ebene von Ferrara, einen sehr hohen Personaleinsatz bei der Ernte erforderten. Mit der Z\u00fcchtung von Hybridsorten mit bestimmtem Wachstum wurden die Erntevorg\u00e4nge zunehmend maschinell durchgef\u00fchrt und Maschinen eingef\u00fchrt, die zun\u00e4chst die manuelle Sortierung und sp\u00e4ter die optische Sortierung erleichtern.<\/p>\n\n\n\n<p>Gleichzeitig wird die Anzahl der verf\u00fcgbaren Arbeitskr\u00e4fte immer geringer, und nur in einigen Gebieten Apuliens wird noch in kleinem Umfang von Hand geerntet. Die Praxis der manuellen Ernte wird \u00fcber kurz oder lang ganz abgeschafft. Das liegt auch an dem starken Druck, den die Beh\u00f6rden aus\u00fcben, um das Ph\u00e4nomen des Caporalato (illegale Besch\u00e4ftigung von Arbeitskr\u00e4ften) zu bek\u00e4mpfen, das oft mit der manuellen Erntemethode verbunden ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir sind stolz darauf, dass Mutti das erste italienische tomatenverarbeitende Unternehmen war, das s\u00e4mtliche Pflanzen maschinell erntete. F\u00fcr einige Sorten, wie die kleinen Kirschtomaten und die empfindlichen Datterinos, mussten daf\u00fcr v\u00f6llig neue Erntetechniken entwickelt werden. Die einzige Ausnahme ist die San Marzano DOP-Tomate, die im Jahr 2019 knapp 2 % der f\u00fcr Mutti geernteten Tomaten ausmachte. Bei dieser Sorte mit unbestimmtem Wachstum m\u00fcssen die Pflanzen mit Pf\u00e4hlen gest\u00fctzt und in mindestens zwei Schritten manuell geerntet werden.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns alignwide is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<div class=\"wp-block-group has-darkred-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"is-style-default wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Das erwarten wir von unseren Landwirten<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Die Verpflichtung zur Einhaltung der nationalen Gesetzgebung und der bew\u00e4hrten Verfahren der Branche<\/li><li>Das F\u00fchren eines Verzeichnisses aller eingestellten Mitarbeiter<\/li><li>Die maschinelle Ernte aller Tomatensorten<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Die maschinelle Ernte erfordert Verantwortung und eine nachhaltige, langfristige Ausrichtung des Betriebs. Auch das F\u00fchren und Einrichten der Erntemaschine ist eine hochspezielle Aufgabe, die ein Verst\u00e4ndnis f\u00fcr komplexe Maschinen und deren Wartung erfordert.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n\n\n<h3 class=\"is-style-default wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Maschinelle versus manuelle Ernte<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Die maschinelle Ernte hat keinerlei Einfluss auf die Qualit\u00e4t der geernteten Produkte. Da Tomaten einer starken mechanischen Belastung ausgesetzt sind, ist es allerdings sehr wichtig, sie schnellstm\u00f6glich zu verarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Bei der manuellen Ernte werden die Fr\u00fcchte abgesch\u00fcttelt und ohne weitere Sortierung in Beh\u00e4ltern aufgefangen. Bei der traditionellen manuellen Ernte werden die Fr\u00fcchte auf den Boden abgesch\u00fcttelt und die roten Tomaten sortiert. Diese Methode bringt einen so geringen Ertrag, dass sie v\u00f6llig unwirtschaftlich ist. Tomaten, die auf diese Weise geerntet werden, kosten doppelt so viel wie maschinell geerntete Tomaten.<\/p>\n\n\n\n<p>Durch die maschinelle Ernte m\u00fcssen weniger ungelernte Arbeitskr\u00e4fte eingesetzt werden. Das erh\u00f6ht die Arbeitssicherheit, verlangt von den Erntehelfern aber auch ein gewisses K\u00f6nnen und ein gutes Ma\u00df an Erfahrung. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, alle arbeitstechnischen Missst\u00e4nde auf unseren Feldern zu beseitigen und daf\u00fcr zu sorgen, dass alle unsere Erntehelfer unter den bestm\u00f6glichen Bedingungen arbeiten und lange Arbeitsvertr\u00e4ge erhalten.<\/p>\n\n\n\n<p>Und was passiert mit den Tomaten, die nicht geerntet oder von der Erntemaschine aussortiert werden? Sie werden zusammen mit den anderen Ernter\u00fcckst\u00e4nden auf dem Feld zur\u00fcckgelassen und in den Boden eingearbeitet. So tragen sie zur Erhaltung der Fruchtbarkeit des Bodens bei.<\/p>\n\n\n\n<p>Alle unsere Landwirte haben sich zur Einhaltung unseres ethischen Kodex und unserer Transparenzrichtlinien verpflichtet, die f\u00fcr unsere gesamte Produktionskette gelten. Damit wir absolut sicher sein k\u00f6nnen, dass alles seine Richtigkeit hat, wurde eine Meldestelle eingerichtet, \u00fcber die potenzielle Missst\u00e4nde oder ethische Verst\u00f6\u00dfe anonym gemeldet werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die maschinelle Ernte erlaubt uns die schnellere Weiterverarbeitung der Tomaten \u2013\u2013 ohne Einbu\u00dfen bei der Erntequalit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Vorteile der maschinellen Ernte lassen uns hoffen, dass sie in Italien so bald wie m\u00f6glich zur g\u00e4ngigen Praxis wird.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><strong><strong><strong>So funktioniert eine Erntemaschine<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">1.<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-primary-color has-text-color\">Die Erntemaschine ist mit einem Schneidbalken ausgestattet, der den St\u00e4ngel am Fu\u00df der Pflanze ein bis zwei Zentimeter unter der Bodenoberfl\u00e4che abschneidet.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/8\/2021\/02\/asset-9-1.svg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5688\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">2.<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-primary-color has-text-color\">\u00dcber dem Messer befindet sich eine Reihe von Metallst\u00e4ben, die so genannten \u201eZ\u00e4hne\u201c, die in L\u00e4ngsrichtung auf einer Nockenwelle montiert sind. Diese dreht sich gegen den Uhrzeigersinn und arbeitet immer unterhalb der Bodenoberfl\u00e4che. So wird die gesamte Pflanze zu den B\u00e4ndern transportiert, die sie zum R\u00fcttler bef\u00f6rdern.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/8\/2021\/02\/asset-8-1.svg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5689\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">3.<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-primary-color has-text-color\">Die dar\u00fcber liegende Walze begleitet die Pflanze auf diesem Weg, so dass sich die Tomaten nicht stapeln und ein regelm\u00e4\u00dfiger Nachschub an geernteten Produkten gew\u00e4hrleistet ist.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/8\/2021\/02\/asset-2-1.svg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5687\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">4.<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><span class=\"has-inline-color has-primary-color\">Der R\u00fcttler besteht aus vibrierenden St\u00e4ben, die auf einem Zylinder montiert sind, der in seiner Bewegung regulierbar ist. Der R\u00fcttler hat die Aufgabe, die Fr\u00fcchte sanft von der Pflanze zu trennen. Die gegebenenfalls zerkleinerte Pflanze wird nun ohne die Fr\u00fcchte \u00fcber ein separates F\u00f6rderband auf den Boden entladen. Die Fr\u00fcchte werden \u00fcber weitere B\u00e4nder bef\u00f6rdert, die den Tomatenstrom zur\u00fcck an die Vorderseite der Maschine bringen, wo die Tomaten in Transportbeh\u00e4lter wie Lastwagen, Gro\u00dfbeh\u00e4lter oder palettierte Beh\u00e4lter geladen werden.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span class=\"has-inline-color has-primary-color\">Optische Sortierger\u00e4te erkennen in der Menge der roten Tomaten \u00e4u\u00dferst zuverl\u00e4ssig Erdklumpen, gr\u00fcne und gelbe Tomaten und sortieren diese aus.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/8\/2021\/02\/asset-1.svg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5684\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><strong><br><strong>Einen Wermutstropfen gibt es (was allerdings nicht wirklich schlimm ist)<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Einen Nachteil hat die maschinelle Ernte allerdings: Sie kann nicht bei Regen durchgef\u00fchrt werden, da die schweren R\u00e4der der Maschinen den durchn\u00e4ssten Boden besch\u00e4digen w\u00fcrden. Diesen Kompromiss gehen wir jedoch gerne ein \u2013\u2013 angesichts der ansonsten zuverl\u00e4ssigen maschinellen Ernten und dem, was die Natur f\u00fcr uns tut. Deshalb ist es f\u00fcr uns \u00fcberhaupt kein Problem, unsere Tomaten nur an sonnigen Tagen pfl\u00fccken zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns alignwide is-style-gutterless is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group has-darkred-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Schon gewusst?<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Die Zertifizierung nach UNI11233 best\u00e4tigt, dass in der gesamten Produktionskette keine sch\u00e4dlichen biologischen, chemischen oder technischen Mittel oder Verfahren eingesetzt werden. Die gesamte Lieferkette wird von einer akkreditierten dritten Stelle \u00fcberwacht. So wird die vollst\u00e4ndige Kontrolle des Produkts gew\u00e4hrleistet, von der Aussaat und Ernte \u00fcber die Verarbeitung in den Produktionsbetrieben bis hin zur Auslieferung des fertigen Produkts an den Endverbraucher. S\u00e4mtliche Phasen des Prozesses werden dokumentiert und lassen sich so zur\u00fcckverfolgen.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/8\/2021\/01\/asset-2-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5261\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"acf-article-listing alignwide \">\n      <h2 class=\"text-center\">Lesen Sie mehr \u00fcber unsere methoden und Werte<\/h2>\n  \n      <div class=\"flex flex-wrap justify-center -mx-8\">\n              <div class=\"w-1\/3 my-4 px-8\">\n          <div class=\"max-w-96 mx-auto\">\n      <a href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/article\/die-bedeutung-der-maschinellen-ernte\/\" class=\"block\">\n      <div class=\"responsive-embed \" style=\"padding-bottom: 67.567567567568%;\"><img decoding=\"async\" width=\"796\" height=\"644\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1-.jpg\" class=\"inline-block wp-image-6333\" alt=\"Die Bedeutung der maschinellen Ernte\" data-spai-crop=\"true\" title=\"Die Bedeutung der maschinellen Ernte\" srcset=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1-.jpg 796w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1--500x405.jpg 500w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1--200x162.jpg 200w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1--768x621.jpg 768w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1--150x121.jpg 150w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1--600x485.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 796px) 100vw, 796px\" loading=\"lazy\" \/><\/div>\n    <\/a>\n  \n  <div class=\"flex h5\">\n    <div>\n      April 12, 2022\n    <\/div>\n          <div class=\"border-r border-primary 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href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/article\/was-bedeutet-der-klimawandel-fuer-den-tomatenanbau\/\" class=\"block\">\n      <div class=\"responsive-embed \" style=\"padding-bottom: 67.567567567568%;\"><img decoding=\"async\" width=\"796\" height=\"644\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1-1-.jpg\" class=\"inline-block wp-image-6330\" alt=\"Was bedeutet der Klimawandel f\u00fcr den Tomatenanbau?\" data-spai-crop=\"true\" title=\"Was bedeutet der Klimawandel f\u00fcr den Tomatenanbau?\" srcset=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1-1-.jpg 796w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1-1--500x405.jpg 500w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1-1--200x162.jpg 200w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1-1--768x621.jpg 768w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/15\/2022\/04\/asset-1-1--150x121.jpg 150w, 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Schnelligkeit ist hier das<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6333,"template":"","tags":[1408],"class_list":["post-6112","article","type-article","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-respekt"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/article\/6112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/article"}],"about":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/article"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/article\/6112\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6326,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/article\/6112\/revisions\/6326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}