Täytetyt portobellosienet

Täytetyt portobellosienet

Feta-oliivi-pastakastikkeella täytetyt portobellosienet sopivat loistavasti myös kasvisruokavaliota noudattaville. Tutustu reseptiin kokonaisuudessaan täältä!

Tehty tuotteella Pastakastike Oliivi

Muttin valmiskastikkeet syntyivät rakkaudesta italialaisiin tomaatteihin, ja ne on valmistettu perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Kastikkeet maistuvat aidolta, tuoreelta ja herkulliselta, sillä ne sisältävät vain parhaita Muttin tomaatteja ja muita tarkoin valittuja ainesosia. Oliivi-tomaattikastikkeessa maistuvat Muttin hienon tomaattimurskan lisäksi mustat ja vihreät oliivit, kaprikset, valkosipuli ja sipuli. Välimerellisten makujen juhlaa! Sopii erinomaisesti pastan, riisin ja viljojen kanssa.

cooking sketch 30 min (VALMISTUSAIKA / VALMISTELUAIKA)

cooking sketch Keskiverto

4 annosta

Ainekset

  • 8 isoa portobellosientä
  • 2 pakkausta fetajuustoa (400 g)
  • 1 tölkki Mutti Pastakastike Oliivia (400 g)
  • 20 g rapeaa korppujauhoa
  • oliiviöljyä
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa

Vinkki: Jos kotona ei ole korppujauhoja, voit käyttää niiden sijasta 4 korppua. Laita korput suljettavaan muovipussiin ja murskaa ne kaulimella.

Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
  2. Laita fetajuusto kulhoon ja murenna se karkeasti haarukalla. Kaada joukkoon oliivi-pastakastike ja sekoita, kunnes feta on sekoittunut hyvin kastikkeeseen. Survo, kunnes sekoitus on mielestäsi sopivan tasaista tai rakeista.
  3. Kostuta talouspaperin palanen ja pyyhi sillä sienet ulkopuolelta. Irrota sienien jalat ja koverra lakkien sisusta teelusikalla. Voitele sienet ulkopuolelta tilkalla oliiviöljyä. Laita lakkien sisään runsaasti feta-oliivi-pastakastikeseosta.
  4. Aseta täytetyt sienet leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Valuta hieman oliiviöljyä ja ripottele korppujauhoja sienten päälle. Kypsennä uunissa 15–18 minuuttia. Ripottele päälle persiljaa ennen tarjoilua. Nauti vihersalaatin kera.

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi



Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto