sitruuna tilli siikarullat

Ohje

  1. Levitä nahattomat siikafileet työlaudalle ja mausta ne suolalla ja karkeaksi rouhitulla valkopippurilla
  2. Sekoita sitruunan kuoriraaste ja mehu sekä tillisilppu pehmeään voihin
  3. Levitä täyte kalafileille
  4. Rullaa fileet ja siira ne uunivuokaan saumapuoli alaspäin
  5. Kaada kirsikkatomaatti vuokaan ja valuta ruokosokerisiirappi päälle
  6. Kuumenna uuni 170 asteeseen, työnnä vuoka uuniin ja kypsennä noin 20 minuuttia
  7. Ripottele korianterinlehdet pinnalle
  8. Nauti bataattimuusin tai bataattiranskalaisten kera