Savulohimacaronit tomaatilla

Savulohimacaronit tomaatilla

Savulohimacaronit tomaatilla on täysin maidoton resepti, joka valmistuu noin 30 minuutissa ja on muutenkin helppo valmistaa. Tutustu reseptiin täältä!

Tehty tuotteella Hieno Tomaattimurska

Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.

30 min (VALMISTUSAIKA)

Helppo

Ainekset

  • 210 g tomusokeria
  • 150 g jauhettuja manteleita
  • 130 g munanvalkuaisia
  • 90 g erikoishienoa sokeria
  • 1 g punaista elintarvikevärijauhetta
  • 150 g Mutti Polpa hienoa tomaattimurskaa
  • 3 savustettua lohifileetä
  • "1 sitruuna, 3 ripausta suolaa"
  • 6 kierrosta pippuria myllystä
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

Macaronit

  1. Jauha mantelit tehosekoittimessa jauhoksi tomusokerin kanssa ja sihtaa seos.Vatkaa munanvalkuaiset jäykäksi vaahdoksi ja kääntele joukkoon erikoishieno sokeri ja elintarvikeväri. Sekoita 2 minuuttia.
  2. Sekoita joukkoon mantelijauhoseos lastalla. Taikinan pitää olla pehmeää ja kiiltävää ja muodostaa nauha.
  3. Pursota taikinasta pursottimen avulla macaroneja leivinpellille ja anna olla huoneenlämmössä 15 minuuttia. Paista 160-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.

Kastike

  1. Kuori ja pilko sitruuna. Viipaloi lohi. Keitä Mutti Hienoa tomaattimurskaa kokoon, kunnes nestettä on haihtunut riittävästi. Mausta suolalla ja pippurilla ja anna jäähtyä täysin.
  2. Levitä puolelle macaroneista lohiviipale, pieni lusikallinen keitettyä tomaattikastiketta ja sitruunapala. Peitä toisella macaronin puolikkaalla.
  3. Anna macaronien vetäytyä yön yli jääkaapissa ennen tarjoilua.

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto