Pomodorino d´oro
(tomate d´or)

Une incitation à l’amélioration continue

Depuis l’année 2000, le prix de la qualité Pomodorino d’Oro (Tomate d’Or) nous permet d’améliorer continuellement la qualité de nos conserves de tomates et sauces tomates. C’est vraiment une situation dont chacun ressort gagnant : Mutti, les agriculteurs, et les clients.

Les lauréats 2018

1° CLASSIFIÉ

MARCO FRANZONI

AZ: FRANZONI LUCIANO

2° CLASSIFIÉ

NICOLA DANI

AZ: CORTE GILIOLA S.S.

3° CLASSIFIÉ

GIULIA ALESSANDRI

AZ: SOCIETA’ AGRICOLA VITALI S.S.

Mutti fait appel à près de 400 agriculteurs, tous reconnaissables parce qu’ils affichent fièrement un panneau doté du logo de la marque dans leurs champs. Chaque année, les agriculteurs qui produisent les meilleures tomates italiennes obtiennent des primes financières. Le meilleur est désigné en tant que lauréat du prix Pomodorino d´Oro, remis sur la base d’une analyse réalisée à l’arrivée des tomates à l’usine. Le goût sucré, les valeurs nutritionnelles et le degré de maturité font partie des critères d’évaluation,
qui sont déterminés en partenariat avec des groupes représentant les agriculteurs et les producteurs eux-mêmes.

Ces éléments rassemblent tous les acteurs de la chaîne de production de tomates jusqu’au consommateur final. Nous travaillons tous avec le même objectif : offrir aux familles un produit exceptionnel qui représente notre identité culinaire et l’essence de la gastronomie méditerranéenne.

Targhe d´Oro (tablette d’or)

Depuis 2015, la Targhe d´Oro est remise au meilleur producteur de tomates cerises et de tomates oblongues de nos régions de production du Sud de l’Italie.

Les lauréats 2018

1° CLASSIFIÉ – TOMATE CERISE

ALFONSO PERNA

AZ: SOC. COOP. AGR. AGRIVERDE

2° CLASSIFIÉ – TOMATE LONGUE

FRANCESCO PRENCIPE

AZ: FRANCESCO PRENCIPE

La tablette d’or est une façon naturelle d’exprimer l’un de nos principes de base : chaque variété de tomate requiert son propre type de sol. Cette récompense a vocation à encourager nos fournisseurs à ne cesser d’améliorer leurs produits et à investir dans le développement de nouveaux modes de culture, de récolte et de transport.

Nos agriculteurs

Bien que nous travaillions avec plus de 400 agriculteurs, nous connaissons le nom de chacun, car ils font partie de notre famille. Nos relations avec nos fournisseurs sont ouvertes et honnêtes, et chacun partage notre passion et notre dévouement à l’excellence. C’est pourquoi nous pouvons payer leurs produits plus chers, ce qui les aide à développer leurs fermes et à innover pour améliorer leurs résultats et protéger l’environnement.

Comment notre passion se transforme en produits de qualité

La raison d’être de Mutti : notre passion pour les meilleures tomates. Disposer des meilleurs producteurs ne suffit pourtant pas : cultiver des fruits de qualité supérieure nécessite de connaître les différentes variétés de tomates et les différentes terres sur lesquelles les faire pousser. L’excellent goût de nos tomates en conserves et sauces pour pâtes est vraiment le résultat de tout ce qui se passe du champ à votre assiette.

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