Roulés au Pesto de tomates rouges
Les roulés au pesto de tomates rouges sont idéals à partager pour un moment convivial ! Une recette de petits feuilletés au pesto original, à la texture croustillante et moelleuse à la fois, réalisée à l’aide de notre Pesto de tomates rouges Mutti.
20 min (TEMPS DE CUISSON: 10 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 10 min)
Moyen
8 à 12 portions
Ingrédients
Pâte (ou 1 pâte feuilletée)
-
1
yaourt grec, dont le pot vide vous servira de mesure pour la farine !
-
1/2
pot
de farine
-
1/2
sachet de levure
Garniture & Dressage
-
1
pot
de Pesto de tomates rouges Mutti
-
1/2
poivron rouge
-
1/2
oignon
-
une pincée de basilic
-
1
œuf
-
grains de sésames
-
parmesan râpé
-
sel, poivre
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Roulés au Pesto de tomates rouges: Préparation
- Préchauffer le four à 180° C
- Couper l’oignon et le poivron, et faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Réserver.
- Pour réaliser la pâte, mélanger la farine, le yaourt grec et la levure, jusqu’à obtenir une pâte.
- Fleurer le plan de travail et étaler la pâte en un rectangle et y étaler une couche généreuse de pesto de tomates rouges Mutti.
- Ajouter la garniture oignon-poivron et une pincée de basilic
- Rouler la pâte dans le sens de la longueur, puis découper pour formés les roulés individuels. Les placer sur une plaque graissée allant au four.
- Dorer les roulés avec l’œuf battu, puis parsemer de graines de sésames, parmesan et assaisonner.
- Cuire au four 10 minutes, jusqu’à ce que les roulés soient dorés.
- Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
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