{"id":6540,"date":"2020-02-20T11:57:53","date_gmt":"2020-02-20T11:57:53","guid":{"rendered":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/?p=6540"},"modified":"2023-02-23T17:23:19","modified_gmt":"2023-02-23T17:23:19","slug":"lettere-enn-dette-blir-det-ikke-a-lage-en-perfekt-pizza-hemmeligheten-er-riktig-tomatsaus-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/lettere-enn-dette-blir-det-ikke-a-lage-en-perfekt-pizza-hemmeligheten-er-riktig-tomatsaus-2\/","title":{"rendered":"Hemmeligheten til perfekt pizza er Mutti tomatsaus"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-image-fill is-style-hero\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\" style=\"background-image:url(https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/02\/pizza-image.jpg);background-position:50% 50%\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"558\" height=\"708\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/02\/pizza-image.jpg\" alt=\"pizza tomaattikastikkeella\" class=\"wp-image-6499\" srcset=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/02\/pizza-image.jpg 558w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/02\/pizza-image-158x200.jpg 158w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/02\/pizza-image-394x500.jpg 394w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/02\/pizza-image-150x190.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 558px) 100vw, 558px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\"><div class=\"acf-breadcrumb my-4 md:my-8 text-center md:text-left\">\n  <nav>\n  <ol class=\"list-none text-md\">\n                  <li class=\"inline\">\n                      <a class=\"text-inherit\" href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/\">\n              Mutti Parma Norge\n            <\/a>\n                            <\/li>\n            <\/ol>\n<\/nav>\n<\/div>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Hemmeligheten til perfekt pizza er Mutti tomatsaus<\/h1>\n\n\n<div class=\"acf-post-meta my-4 text-right\">\n      <p class=\"h4\">februar 20, 2020<\/p>\n  \n      <p class=\"h4\">\n      Kategori:\n              <a href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/category\/tips\/\">Tips<\/a>, \n              <a href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/category\/nyheter\/\">Nyheter<\/a>\n          <\/p>\n    \n  <div class=\"my-6 flex justify-center sm:justify-end\">\n          <div\n  class=\"shariff\"\n  data-button-style=\"icon\"\n  data-mail-body=\"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/lettere-enn-dette-blir-det-ikke-a-lage-en-perfekt-pizza-hemmeligheten-er-riktig-tomatsaus-2\/\"\n  data-mail-subject=\"Hemmeligheten til perfekt pizza er Mutti tomatsaus - Mutti\"\n  data-mail-url=\"mailto:\"\n  data-media-url=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/02\/pizza-image.jpg\"\n  data-services=\"[&#039;facebook&#039;, &#039;twitter&#039;, &#039;whatsapp&#039;, &#039;pinterest&#039;, &#039;mail&#039;]\"\n><\/div>\n      <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right is-style-cursive\">Dagens beste nyhet er her: du trenger ikke \u00e5 tilberede tomatsausen til pizzaen selv eller la den putre lenge p\u00e5 komfyren. Det beste valget er finhakkede tomater.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">I Muttis klassikerfamilie er det fire velsmakende produkter med fyldig farge.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">Hvert produkt har sine s\u00e6rtrekk, fra varierende tilberedelsestid til en tydelig smak og konsistens.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">I Muttis klassikerfamilie finner du et passende produkt til hver oppskrift.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">P\u00e5 pizza er Polpa best.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Det er to ting som alle pizzavenner b\u00f8r v\u00e6re enige om: en pizza er god n\u00e5r den er laget av r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og en tomatsaus som smaker slik den skal.<\/p>\n\n\n\n<p>Videre er det viktig hvilken tomatsaus man b\u00f8r velge til pizzaen og hvordan den skal tilberedes. I matbutikken er det en rekke forskjellige tomatprodukter og det kan v\u00e6re vanskelig \u00e5 finne akkurat det som er riktig til den perfekte tomatsausen.<\/p>\n\n\n\n<p>Det beste valget som pizzasaus er likevel friske finhakkede tomater.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 F\u00f8r jeg fordypet meg mer i pizzabaking og forskjellige tomatprodukter, brukte jeg alltid tomatpur\u00e9 p\u00e5 pizzaen, sier matbloggeren <strong>Mari Moilanen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Av pizzakokkene i Firenze l\u00e6rte hun seg imidlertid at den dobbelkonsentrerte tomatpur\u00e9en er en bra m\u00e5te \u00e5 gi mer smak til retter med lang tilberedelsestid, mens den raskt tilberedte pizzaen krever et annet produkt.<\/p>\n\n\n\n<p>Mutti tilbyr helt enkelt fire forskjellige produkter i klassikerutvalget og et av dem er perfekt p\u00e5 pizzaen: Mutti Polpa \u2013 finhakkede tomater.<\/p>\n\n\n\n<p>Sausen med tomatsaft og saftig fruktkj\u00f8tt er et helt rett valg p\u00e5 pizzaen f\u00f8r den settes inn i ovnen. I motsetning til hva mange tror, trenger ikke tomatsaus lang tid i ovnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Mutti sier at en god tomatsaus til pizza har et h\u00f8yt naturlig v\u00e6skeinnhold. Da t\u00f8rker ikke sausen ut i ovnen og beholder smaken av ferske sommertomater.<\/p>\n\n\n\n<p>Moilanen er enig.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Polpa kan til og med koke litt, og passer derfor perfekt til \u00e5 stekes i ovn.<\/p>\n\n\n\n<p>Pizzabunnen kan derimot tilberedes langsomt og kj\u00e6rlig.<\/p>\n\n\n\n<p>Hverdagspizzaen, derimot, fikser man raskt.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Begge variantene fungerer, hovedsaken er at r\u00e5varene er prima, sier Moilanen.<br><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>PIZZA MARGHERITA<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredienser:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>350 g finsiktet hvetemel (00)<\/p>\n\n\n\n<p>12 g bakegj\u00e6r<\/p>\n\n\n\n<p>175 ml vann<\/p>\n\n\n\n<p>salt<br><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Til sausen<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>300 g Mutti finhakkede tomater<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Mutti four classics\" width=\"500\" height=\"281\" data-cookieconsent=\"marketing\" data-src=\"\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/CYHxKMRa2tw?rel=0&#038;modestbranding=1&#038;enablejsapi=1&#038;feature=oembed&#038;width=500&#038;height=750\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><div class=\"cookieconsent-embed-approval\">\n  <p>To watch this video you need to approve marketing cookies so we can use YouTube.<\/p>\n  <button class=\"btn btn-renew-cookie-consent\">\n    Manage Settings\n  <\/button>\n<\/div>\n\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>MUTTIS KLASSIKER<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>\u2013 Finhakkede tomater er et unikt produkt med en klarr\u00f8d farge og sommertomatenes friske smak. Det passer utmerket i oppskrifter hvor du kan bruke ferske tomater eller oppskrifter med lang tilberedelsestid. Polpa har et naturlig h\u00f8yt v\u00e6skeinnhold og t\u00f8rker derfor ikke ut i ovnen.<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Karakteristisk for passerte tomater er den fyldige konsistensen og den delikate, s\u00f8taktige smaken. De er ideelle for matretter med en kort tilbereredelsestid, slik som egg, hvitt kj\u00f8tt, kalde supper, sauser til r\u00f8dt kj\u00f8tt og pastaretter.<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Den dobbelkonsentrerte tomatpur\u00e9en er en kraftig pur\u00e9 med tykk konsistens og fyldig smak. Den kan brukes som den er i sauser og dressinger eller for \u00e5 gi smak og konsistens til retter som skal jevnes med en gang, for eksempel raguer, kj\u00f8ttgryter og sauser.<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Hele fl\u00e5dde tomater er et unikt produkt, med en dobbel konsistens som oppn\u00e5s gjennom kombinasjonen av kj\u00f8ttfulle tomater i en fl\u00f8yelsmyk saft. Du kan velge mellom \u00e5 bare bruke tomatsausen, som er perfekt til pasta, eller bare de faste tomatene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det er to ting som alle pizzavenner b\u00f8r v\u00e6re enige om: en pizza er god n\u00e5r den er laget av r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og en tomatsaus som smaker slik den skal. Videre er det viktig hvilken tomatsaus man b\u00f8r velge til pizzaen og hvordan den skal tilberedes. I matbutikken er det en rekke forskjellige<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6499,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nyheter"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6540"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9381,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6540\/revisions\/9381"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}