{"id":6727,"date":"2020-07-30T07:35:48","date_gmt":"2020-07-30T07:35:48","guid":{"rendered":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/?p=6727"},"modified":"2023-02-23T17:23:16","modified_gmt":"2023-02-23T17:23:16","slug":"du-ville-aldri-kombinere-dette-med-tomater-fantastisk-salsa-til-vafler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/du-ville-aldri-kombinere-dette-med-tomater-fantastisk-salsa-til-vafler\/","title":{"rendered":"Muttis tomatvri p\u00e5 en karamellsaus til vaffel"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-style-hero\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"700\" src=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/07\/nimeton-suunn.malli-11.png\" alt=\"tomater salsa vafler\" class=\"wp-image-6738\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, (min-width: 1440px) 792px,55vw\" data-spai-crop=\"false\" srcset=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/07\/nimeton-suunn.malli-11.png 600w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/07\/nimeton-suunn.malli-11-171x200.png 171w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/07\/nimeton-suunn.malli-11-429x500.png 429w, https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/07\/nimeton-suunn.malli-11-150x175.png 150w\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\"><div class=\"acf-breadcrumb my-4 md:my-8 text-center md:text-left\">\n  <nav>\n  <ol class=\"list-none text-md\">\n                  <li class=\"inline\">\n                      <a class=\"text-inherit\" href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/\">\n              Mutti Parma Norge\n            <\/a>\n                            <\/li>\n            <\/ol>\n<\/nav>\n<\/div>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Muttis tomatvri p\u00e5 en karamellsaus til vaffel<\/h1>\n\n\n<div class=\"acf-post-meta my-4 text-right\">\n      <p class=\"h4\">juli 30, 2020<\/p>\n  \n      <p class=\"h4\">\n      Kategori:\n              <a href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/category\/tips\/\">Tips<\/a>, \n              <a href=\"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/category\/nyheter\/\">Nyheter<\/a>\n          <\/p>\n    \n  <div class=\"my-6 flex justify-center sm:justify-end\">\n          <div\n  class=\"shariff\"\n  data-button-style=\"icon\"\n  data-mail-body=\"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/du-ville-aldri-kombinere-dette-med-tomater-fantastisk-salsa-til-vafler\/\"\n  data-mail-subject=\"Muttis tomatvri p\u00e5 en karamellsaus til vaffel - Mutti\"\n  data-mail-url=\"mailto:\"\n  data-media-url=\"https:\/\/mutti-parma.com\/app\/uploads\/sites\/12\/2020\/07\/nimeton-suunn.malli-11.png\"\n  data-services=\"[&#039;facebook&#039;, &#039;twitter&#039;, &#039;whatsapp&#039;, &#039;pinterest&#039;, &#039;mail&#039;]\"\n><\/div>\n      <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"is-style-cursive\"><em>G\u00e5sunger om vinteren, sn\u00f8 i april, uventede varmeb\u00f8lger om sommeren. Med v\u00e6r som til tider er spr\u00f8tt i Norge, er det helt i orden \u00e5 blande litt p\u00e5 oppskrifter \u2013 eller hvordan h\u00f8res det ut med tomatkaramellsaus til vafler?<\/em>Klimaendringer p\u00e5virker b\u00f8nders arbeid p\u00e5 mange m\u00e5ter.<\/p>\n\n\n\n<p>-Mutti vet at tiltakene mot klimaendringer krever t\u00f8ffere tiltak. <\/p>\n\n\n\n<p>-Selskapet har forpliktet seg til \u00e5 bruke mer b\u00e6rekraftige dyrkingsmetoder slik som et dryppvanningssystem og jordfuktighetsm\u00e5lere. <\/p>\n\n\n\n<p>-Bruk tomat som hovedingrediensen og lag en ny type karamellsaus til vafler.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Mens g\u00e5sunger har vist seg p\u00e5 tr\u00e6rne i Norge allerede i januar,\nhar ogs\u00e5 Italia opplevd virkningene av uberegnelige v\u00e6rforhold i \u00e5r og i fjor.<\/p>\n\n\n\n<p>I \u00e5r opplevde Nord-italia haglskurer i\njuni, mens vi i fjor hadde den kaldeste og mest regnfulle mai siden 1961. Dette\nbet\u00f8d at avlingene i Parma innbragte f\u00e6rre tomater per plante enn vanlig, noe\nsom f\u00f8rte til h\u00f8yere r\u00e5varepriser. Samtidig har likevel tilgangen og kvaliteten\np\u00e5 tomatene v\u00e6rt god \u2013 takket v\u00e6re avlingens normale st\u00f8rrelse og de varme\nsommerm\u00e5nedene som gir tomatene deres naturlige s\u00f8dme. <\/p>\n\n\n\n<p>Dette er bare ett eksempel p\u00e5 hvordan\nklimaendringene p\u00e5virker verden.<\/p>\n\n\n\n<p>Tradisjonelt plantes italienske tomater i\nmai og plantene vokser utend\u00f8rs. Kvaliteten p\u00e5 jorden, soltimene, temperaturen\nog mengden vann p\u00e5virker tomatenes vekst og valget av tidspunkt for\ninnh\u00f8stning.<\/p>\n\n\n\n<p>Mutti \u00f8nsker \u00e5 st\u00f8tte b\u00f8nder og er aktivt\np\u00e5 utkikk etter innovasjoner som st\u00f8tter b\u00e6rekraftige jordbruksmetoder.<\/p>\n\n\n\n<p>Mutti benytter seg av vekselbruksteknikk,\ndyrker alle sine tomater naturlig, og oppmuntrer b\u00f8nder til \u00e5 fremme\nb\u00e6rekraftige dyrkingsmetoder som for eksempel bruk av et dryppvanningssystem og\njordfuktighetsm\u00e5lere. Mutti produserer alle sine tomater lokalt, i n\u00e6rheten av\nfabrikkene.<\/p>\n\n\n\n<p>Mutti arbeider ogs\u00e5 sammen med WWF Italia\nfor \u00e5 minske landets vann- og karbonfotavtrykk og bruker solenergi i\nfabrikkene.<\/p>\n\n\n\n<p>Mutti unng\u00e5r matsvinn i sine produkter og bruker 100 % gjenbrukbar emballasje.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tomatvri til en karamellsaus<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Mutti er stolt over \u00e5 kunne fremstille\ntomatprodukter av h\u00f8y kvalitet til tross for fjor\u00e5rets utfordrende forhold.\nMutti vet at hvis klimatiltak ikke blir tatt mer alvorlig, vil kalde maim\u00e5neder\nog g\u00e5sunger i januar bli en \u00e5rlig tradisjon. Det er viktig for de store \u00e5 v\u00e6re\net forbilde for de sm\u00e5, men valgene til individene i husholdningen er ogs\u00e5\nmeget viktig.<\/p>\n\n\n\n<p>I stedet for \u00e5 klage over det uberegnelige\nv\u00e6ret, er det viktigere \u00e5 handle. Inspirert av dette, bestemte vi oss for \u00e5\ngj\u00f8re om p\u00e5 noen tradisjonelle oppskrifter \u2013 eller har du noen gang smakt tomat\nsom en hovedingrediens i s\u00f8t vaffelsaus?<\/p>\n\n\n\n<p>Du kan lage tomatkaramellsaus p\u00e5 mindre enn 15 minutter ved \u00e5 koke Muttis kvalitetstomatprodukter, sm\u00f8r og brunt sukker.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tomatkaramellsaus<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"is-style-cursive wp-block-heading\"><em>Ingredienser<\/em>:<\/h4>\n\n\n\n<p>1 boks Mutti Polpa finhakkede tomater<\/p>\n\n\n\n<p>saft fra \u00e9n sitron<\/p>\n\n\n\n<p>1 dl vann<\/p>\n\n\n\n<p>3,5 dl brunt sukker<\/p>\n\n\n\n<p>1 teskje svart pepper<\/p>\n\n\n\n<p>10 g sm\u00f8r<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"is-style-cursive wp-block-heading\"><em>Tilberedelse<\/em>:<\/h4>\n\n\n\n<p>M\u00e5l opp ingrediensene i en kasserolle og la det koke i 10\u201315 minutter. La vannet fordampe. Alternativt, kan du mose sausen i en mikser og sile den. La sausen avkj\u00f8les. Server den med vafler og iskrem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>FAKTABOKS<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"is-style-cursive wp-block-heading\">Reduser klimaavtrykket ditt p\u00e5 kj\u00f8kkenet<\/h4>\n\n\n\n<p><em>Matsvinn er et av de st\u00f8rste problemene som m\u00f8ter virksomheter og husholdninger<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">1.Ikke kast mat. <\/h4>\n\n\n\n<p>Bruk sansene: \u00f8yne, nese og smaksl\u00f8ker etter \u00abBest f\u00f8r\u00bb-datoen. Bruk g\u00e5rsdagens melk til pannekaker, for eksempel, frys ned kyllingfileer som er i fare for \u00e5 bli gamle eller bruk t\u00f8rt br\u00f8d til \u00e5 lage en fyldig tomatsuppe.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">2.Velg boksemat<\/h4>\n\n\n\n<p>Se etter kvalitetsboksemat hele \u00e5ret. Moderne produksjonsteknologi gj\u00f8r at vi kan spise modne sommergr\u00f8nnsaker n\u00e5r vi enn \u00f8nsker, i stedet for \u00e5 dyrke dem i dieseloppvarmede drivhus og under stressende forhold. Dessuten beh\u00f8ver ikke hermetikk de samme energikrevende kj\u00f8leprosessene under transport og oppbevaring som ferske produkter.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">3.Det enkle er det beste<\/h4>\n\n\n\n<p>Det enkle er\ndet beste \u2013 spesielt n\u00e5r det kommer til \u00e5 v\u00e6re mer naturvennlig. Velg kvalitet\nf\u00f8r kvantitet. F\u00e6rre, men bedre ingredienser er ikke bare enklere \u00e5 tilberede,\nmen smaker dessuten bedre. Spar penger, reduser matsvinn og tid p\u00e5 kj\u00f8kkenet.\nFor eksempel kan du pr\u00f8ve denne pizzaen med bare \u00e9n garnering.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mens g\u00e5sunger har vist seg p\u00e5 tr\u00e6rne i Norge allerede i januar, har ogs\u00e5 Italia opplevd virkningene av uberegnelige v\u00e6rforhold i \u00e5r og i fjor. I \u00e5r opplevde Nord-italia haglskurer i juni, mens vi i fjor hadde den kaldeste og mest regnfulle mai siden 1961. Dette bet\u00f8d at avlingene i Parma innbragte f\u00e6rre tomater per<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":6738,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6727","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nyheter"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6727"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9377,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6727\/revisions\/9377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6738"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mutti-parma.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}