Äggröra med tomat
Gjord med Tomatpuré Dubbelkoncentrerad
Dubbelkoncentrerad tomatpuré har en intensiv och god smak, och dess olika versioner är perfekta för att berika färgen, smaken och konsistensen i dina rätter. Denna traditionella produkt tål långa koktider och är därför perfekt för ragusåser och -grytor, men den fungerar också överraskande bra för snabbare och mer kreativa recept, exempelvis för pajer, pestosåser till pasta och andra goda såser. För att tillverka 1 kg dubbelkoncentrerad tomatpuré behövs 5,5 kg färska tomater.
20 min (PASSIV TID: 20 min)
Enkel
Ingredienser
-
4
ägg
-
1
msk
smör
-
4
msk
Mutti Passarade Tomater
-
1/2
msk
Mutti dubbelkoncentrerad tomatpuré
-
Salt och peppar efter smak
Ingredienser för 4 personer
Dela ingredienslistan
Ingredienser för 4 personer
