Ditalonipasta med svarta bönor och örter

Ditalonipasta med svarta bönor och örter

Gjord med Polpa

Mutti finkrossade tomater behåller de nyskördade tomaternas fräschör. Denna unika produkt kombinerar tomatjuice med finhackat fruktkött, vilket gör den perfekt för långa koktider i höga temperaturer, till exempel i ugnen. Perfekt för hembakt pizza, recept med kött, grönsaker och baljväxter eller till färsk durumvete- eller äggpasta

15 min (PASSIV TID: 15 min)

Enkel

Ingredienser

  • 320 g ditalonipasta
  • 200 g svarta bönor
  • 300 g Mutti finkrossade tomater
  • 1 persiljekvist
  • 1/2 lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk extra jungfruolivolja
  • 1 timjekvist
  • 1 rosmarinkvist
  • 2 salviablad
  • salt och peppar
Share the ingredient list

Metod

  1. Blötlägg bönorna i 6-8 timmar
  2. Skölj dem och koka dem i circa 30 minuter på låg värme
  3. Finhacka vitlöksklyftan, löken och örterna och bryn dem med olivoljan
  4. Skölj bönorna på nytt och låt dem bryna i traktörpanna; tillsätt finkrossade tomater och en slev vatten, salta och peppra och låt koka i ytterligare 20 minuter
  5. Koka pastan i lättsaltat kokande vatten och häll av al dente, häll ner i  bönsåsen
  6. Blanda allt och servera

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner


Även gjord med: Polpa


Choose country and language

Global site