Fiskarens soppa

Name: Fiskarens soppa
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g Mutti Polpa finkrossade tomater; 3 msk Mutti dubbelkoncentrerad tomatpuré; 1 selleristjälk (tärnad); 1 morot (tärnad); 1/2 lök (tärnad); 2-3 potatisar (tärnade); 3 vitlöksklyftor; 4 msk extra jungfruolivolja; 800 g lax; salt och peppar; (0,5 g saffran); 1/2 liter grönsaksbuljong; 2 msk färsk basilika och persilja (finhackade och blandade)

Gjord med Polpa

Mutti finkrossade tomater behåller de nyskördade tomaternas fräschör. Denna unika produkt kombinerar tomatjuice med finhackat fruktkött, vilket gör den perfekt för långa koktider i höga temperaturer, till exempel i ugnen. Perfekt för hembakt pizza, recept med kött, grönsaker och baljväxter eller till färsk durumvete- eller äggpasta

cooking sketch Enkel

4 portioner

Ingredienser

400 g Mutti Polpa finkrossade tomater
3 msk Mutti dubbelkoncentrerad tomatpuré
1 selleristjälk (tärnad)
1 morot (tärnad)
1/2 lök (tärnad)
2-3 potatisar (tärnade)
3 vitlöksklyftor
4 msk extra jungfruolivolja
800 g lax
salt och peppar
(0,5 g saffran)
1/2 liter grönsaksbuljong
2 msk färsk basilika och persilja (finhackade och blandade)

Vi rekommenderar även Muttis egna fisksoppa!

Dela ingredienslistan

Metod

Bryn morot, selleri, lök, vitlök och potatis i olja i 5–6 minuter.
Tillsätt Mutti Polpa finkrossade tomater, Mutti dubbelkoncentrerad tomatpuré och buljong. Lägg i laxen i stora bitar i grytan. Låt koka i 30 minuter.
Smaka av med salt och peppar (och saffran). Strö över persilja och basilika och servera med rostat bröd.

Huvudrätt, Tomatsoppa, Fisk

Fiskarens soppa

Gjord med Polpa

Ingredienser

Dela ingredienslistan

Metod

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner

Även gjord med: Polpa

Kryddstarka köttbullar

Halstrade Calamari med bondbönor, grön sparris och tomat samt koriander

Mezzi paccheripasta med tonfisk, finkrossade tomater och svarta oliver

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro på Bresciavis

Kall sommarsoppa med pilgrimsmusslor

Spaghetti med hummer

Linguinepasta med jumboräkor och Mutti krossade tomater

Ugnsbakadlax med tomat och salsa verde

Lammsauté med tomat och blandade grönsaker

Marulk med Muttis finkrossade tomater

Margherita Pizza

Caponata med zucchini

Bruschetta recept med marinerade sardiner

Tomatkräm med knaprig kapris

Ditalonipasta med svarta bönor och örter

Fusillonipasta med ansjoviskräm och fårostflarn

Polentagratäng med grönsaker, ost och tomat

Bräserade griskinder med kikärtor och tomat

Vegetarisk hamburgare

Rullad lasagne ricotta med spenat och finkrossade tomater

Uppdelade små lasagne med potatis och broccoli

Aubergine pasta med tomat och pistagenötter

Maltagliatipasta med kryddig salami och tärnad Scamorza-ost (rökt ost)

Små pizzor med finkrossade tomater, grillad lök och färsk bacon

Schnitzlar med tomat, aubergine och groddar

Sepiebläckfisk med tomat och färska örter

Spaghetti à la chitarra med tomat och zucchini – pasta med smak av Italien

Potatissoppa – recept med finkrossade tomater, calamari och vitlökscrostini

Aptitretare: Caprese på Muttis sätt

Nötköttsgryta

Torskgryta

Mexikansk salsa med Mutti Polpa

Penne med aubergine, tomater och kikärter (one pot pasta)

Pasta alla Norma

Gratinerad pasta med tomat, mozzarella och aubergine

Enkel tomatsås

Makaronilåda med köttfärs

Korvgryta – recept med smak av Italien

Fajitas-recept med smak av Italien

Tacos med chilibönor

Snabba och enkla vita bönor i tomatsås

Rökta laxmakroner med finhackade tomater

TOMATMOUSSE

Våfflor med tomatsylt och vaniljgrädde

GRILLAD LAX MED ZUCCHINI

GRÖTPANNKAKOR MED SÖT TOMATSYLT

Huvudrätt

Kolla upp