Fyllda salladsblad med Passata

Fyllda salladsblad med Passata

Gjord med Passata

Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.

cooking sketch 50 min (TILLAGNINGSTID: 30 min / PREPARATIONSTID: 20 min)

cooking sketch Enkel

Ingredienser

  • 8 salladskålsblad
  • 400 g passerade tomater Mutti
  • 150 g mortadella
  • 2 ägg
  • 2 msk ströbröd
  • 2 msk riven parmesanost
  • 50 g gul lök
  • 1/2 glas torrt vitt vin
  • salt

Ingredienser för 4 personer:

Dela ingredienslistan

Fyllda salladsblad med Passata: Metod

  1. Förberedelse:
  2. Förväll salladskålen i en riklig mängd kokande, lättsaltat vatten i 3–4 minuter
  3. Häll av och placera ut på en plan arbetsyta och ta bort mittpartiet
  4. Blanda ströbröd, riven parmesan, tärnad mortadella och ägg i en skål
  5. Fördela blandningen i salladskålsbladen och rulla ihop dem
  6. Finhacka löken och fräs den i olja i en gjutjärnspanna
  7. Spä ut med vin, häll i blandningen, 1/2 halvt glas vatten och en nypa salt
  8. Lägg i bladknytena i salsan och tillaga under lock i cirka 20 minuter

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner


Även gjord med: Passata


Välj land och språk

Globala hemsidan