Grillad calamaro med bläckfiskbläck-polenta

Grillad calamaro med bläckfiskbläck-polenta

Gjord med Pastasås med chilipepper

Muttis Simply Sugo-produkter är resultatet av en lång tradition av kärlek, erfarenhet och kultur kring hantering av italienska tomater. Dessa naturliga, fräscha och goda produkter innehåller endast Mutti-tomater och några andra enkla ingredienser. I Simply Sugo med chilipeppar får du ett urval av de bästa chilisorterna kombinerade med Mutti Finely Chopped Tomatoes. För den som gillar livliga smaker. Perfekt med pasta, ris och spannmål.

10 min (PASSIV TID: 10 min)

Enkel

Ingredienser

  • 320 g gult polentamjöl
  • 4 calamari
  • bläckfiskbläck
  • 300 g Mutti pastasås med chili
  • olja
  • salt
  • peppar
Share the ingredient list

Metod

  1. Sätt en rymlig kastrull med vatten på lågan
  2. Så fort vattnet kokar, häll försiktigt ner polentamjölet och rör om försiktigt
  3. När polentan är färdig tillsätt bläckfiskbläcket för att ge den en mörk färg
  4. Blanda för att jämna ut färgen
  5. Häll ner polentan i en form, täck med lite olja och låt vila
  6. Häll lite olja och en klyfta vitlök i en teflonpanna, sautera calamaron under några minuter och häll sedan ner den pastasåsen
  7. Låt koka på låg värme och när såsen är färdig, häll upp på tallrik

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner



Choose country and language

Global site