Låt speltvete, kantareller och tomat mötas i en kräm
Upptäck det urgamla sädesslaget spelt som innehåller mer protein och fibrer än vanligt vete. I vårt italienska recept använder vi speltvete i krossad form, som vi mixar med kantareller och passerade tomater till en riktigt god kräm.
Gjord med Passata
Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.
30 min (PASSIV TID: 30 min)
Enkel
Ingredienser
-
200
g
krossad speltvete
-
250
g
kantareller
-
120
g
Mutti passerade tomater
-
2
l
grönsaksbuljong
-
1/2
lök
-
1/2
chilipeppar
-
1
vitlöksklyfta
-
4
msk
extra jungfruolivolja
-
persilja
-
rosmarin
-
salt och peppar
För 4 personer
Dela ingredienslistan
För 4 personer
