Pasta i tomatsås med basilika och räkor
Gjord med Pastasås med basilika
Muttis pastasåser föddes ur kärleken till matlagning och viljan att erbjuda bara det bästa till våra nära och kära. Därför använder vi 100 % italienska tomater i våra pastasåser, med solen som enda sötningsmedel och noggrant utvalda italienska ingredienser av bästa sort. Vi tillsätter varken socker eller något annat till såserna, så när du öppnar burken möts du av autentiska smaker och aromer som för Italien direkt in i ditt kök!Pastasås med basilika är smaksatt med italiensk DOP-certifierad Basilico Genovese. Certifieringen garanterar den traditionella produktionsprocessen och den ikoniska smaken av basilika. Så i denna sås doftar och smakar det verkligen färsk basilika!
20 min (TILLAGNINGSTID: 15 min / PREPARATIONSTID: 5 min)
Enkel
4 portioner
Ingredienser
-
500
g
linguine
-
1
burk
Mutti Tomatsås Basilika (400 g)
-
2
vitlöksklyftor
-
16
stora skalade räkor
-
3
msk
färsk, finhackad basilika
-
olivolja
-
salt och peppar
-
chilipeppar av sorten Piment d’Espelette
Variant: Använd olika sorters chilipeppar för att göra rätten hetare eller mildare.
Dela ingredienslistan
Variant: Använd olika sorters chilipeppar för att göra rätten hetare eller mildare.
Pasta i tomatsås med basilika och räkor: Metod
- Koka upp en stor kastrull med saltat vatten och koka linguinen enligt anvisningarna på förpackningen, gärna al dente.
- Ansa och finhacka under tiden vitlöken. Låt vitlöken svettas i lite olivolja i en stekpanna. Tillsätt räkorna och en nypa chilipeppar. Låt steka under omrörning tills räkorna börjar få färg.
- När de är vackert rosa, tillsätt tomatsåsen med basilika och koka upp.
- Häll av linguinen, häll upp den i en serveringsskål och tillsätt såsen och räkorna. Blanda, strö över basilika, peppra och servera rätten riktigt varm.
