mutti parma logo
Maltagliatipasta med kryddig salami och tärnad Scamorza-ost (rökt ost)

Maltagliatipasta med kryddig salami och tärnad Scamorza-ost (rökt ost)

Gjord med Polpa

Mutti finkrossade tomater behåller de nyskördade tomaternas fräschör. Denna unika produkt kombinerar tomatjuice med finhackat fruktkött, vilket gör den perfekt för långa koktider i höga temperaturer, till exempel i ugnen. Perfekt för hembakt pizza, recept med kött, grönsaker och baljväxter eller till färsk durumvete- eller äggpasta

Polpa

cooking sketch 25 min (PASSIV TID: 25 min)

cooking sketch Enkel

Ingredienser

Polpa
  • 350 g maltagliatipasta
  • 200 g kryddig salami
  • 150 g di rökt Scamorza-ost
  • 1/2 lök
  • 300 g Mutti finkrossade tomater
  • 3 msk extra jungfruolivolja
  • 1 knippe persilja
  • salt och pepparkorn
Dela ingredienslistan

Metod

  1. Grovhacka löken och bryn i stekpanna med olivolja
  2. Tillsätt den kryddiga salamin, tunnt skuren i skivor och bryn i 5 minuter
  3. Häll ner de finkrossade tomaterna, späd med lite vatten och låt koka i 10 minuter
  4. Mot slutet strö över finklippt persilja
  5. Koka pastan i kokande saltat vatten, häll av al dente och häll på såsen
  6. Tillsätt Scamorza-osten skuren i tärningar, strö över färskmalen peppar och servera omedelbart

Italiensk mat, Familj, Huvudrätt, Pasta

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner

Även gjord med: Polpa

Kryddstarka köttbullar
Polpa

Kryddstarka köttbullar

30 min

Enkel

Halstrade Calamari med bondbönor, grön sparris och tomat samt koriander
Polpa

Halstrade Calamari med bondbönor, grön sparris och tomat samt koriander

10 min

Enkel

Mezzi paccheripasta med tonfisk, finkrossade tomater och svarta oliver
Polpa

Mezzi paccheripasta med tonfisk, finkrossade tomater och svarta oliver

30 min

Enkel

Pappa al pomodoro
Polpa

Pappa al pomodoro

30 min

Enkel

Pappa al pomodoro på Bresciavis
Passata

Pappa al pomodoro på Bresciavis

10 min

Enkel

Kall sommarsoppa med pilgrimsmusslor
Polpa

Kall sommarsoppa med pilgrimsmusslor

 På bara tio minuter mixar du ihop denna enkla soppa med inspiration från Italien! Receptet på kall sommarsoppa med pilgrimsmusslor hittar du här!

10 min

Enkel

Spaghetti med hummer
Polpa

Spaghetti med hummer

40 min

Enkel

Linguinepasta med jumboräkor och Mutti krossade tomater
Polpa

Linguinepasta med jumboräkor och Mutti krossade tomater

20 min

Enkel

Ugnsbakadlax med tomat och salsa verde
Polpa

Ugnsbakadlax med tomat och salsa verde

45 min

Enkel

Lammsauté med tomat och blandade grönsaker
Polpa

Lammsauté med tomat och blandade grönsaker

50 min

Medel

Marulk med Muttis finkrossade tomater
Polpa

Marulk med Muttis finkrossade tomater

30 min

Enkel

Margherita Pizza
Polpa

Margherita Pizza

 Det viktigaste med Margherita Pizza är ingredienser av hög kvalitet, eftersom det finns så få av dem i detta klassiska italienska recept.

25 min

Enkel

Caponata med zucchini
Polpa

Caponata med zucchini

 Italienarna äter caponata med pasta, kött eller fisk, men grönsaksröran passar även som huvudrätt. Laga klassisk italiensk caponata – recept hittar du här!

60 min

Enkel

Bruschetta recept med marinerade sardiner
Polpa

Bruschetta recept med marinerade sardiner

 Bruschetta med marinerade sardiner är en smaklig aptitretare med ursprung i den italienska sjömanstraditionen. Italienarna gillar att kombinera sin färskfångade fisk med säsongens grönsaker, i det här receptet använder vi finkrossade tomater och fänkål.

15 min

Enkel

Tomatkräm med knaprig kapris
Polpa

Tomatkräm med knaprig kapris

15 min

Enkel

Ditalonipasta med svarta bönor och örter
Polpa

Ditalonipasta med svarta bönor och örter

15 min

Enkel

Fusillonipasta med ansjoviskräm och fårostflarn
Polpa

Fusillonipasta med ansjoviskräm och fårostflarn

10 min

Enkel

Polentagratäng med grönsaker, ost och tomat
Polpa

Polentagratäng med grönsaker, ost och tomat

60 min

Enkel

Bräserade griskinder med kikärtor och tomat
Polpa

Bräserade griskinder med kikärtor och tomat

60 min

Enkel

Vegetarisk hamburgare
Polpa

Vegetarisk hamburgare

10 min

Enkel

Rullad lasagne ricotta med spenat och finkrossade tomater
Polpa

Rullad lasagne ricotta med spenat och finkrossade tomater

60 min

Medel

Uppdelade små lasagne med potatis och broccoli
Polpa

Uppdelade små lasagne med potatis och broccoli

20 min

Medel

Aubergine pasta med tomat och pistagenötter
Polpa

Aubergine pasta med tomat och pistagenötter

20 min

Enkel

Små pizzor med finkrossade tomater, grillad lök och färsk bacon
Polpa

Små pizzor med finkrossade tomater, grillad lök och färsk bacon

40 min

Enkel

Schnitzlar med tomat, aubergine och groddar
Polpa

Schnitzlar med tomat, aubergine och groddar

25 min

Enkel

Sepiebläckfisk med tomat och färska örter
Polpa

Sepiebläckfisk med tomat och färska örter

15 min

Enkel

Spaghetti à la chitarra med tomat och zucchini – pasta med smak av Italien
Polpa

Spaghetti à la chitarra med tomat och zucchini – pasta med smak av Italien

 Laga zucchini-pasta på italienskt vis! Följ vårt vegetariska recept på spaghetti à la chitarra med zucchini, tomat, citron och mejram. Enkelt och gott!

40 min

Enkel

Potatissoppa – recept med finkrossade tomater, calamari och vitlökscrostini
Polpa

Potatissoppa – recept med finkrossade tomater, calamari och vitlökscrostini

 Laga en härlig italiensk potatissoppa – receptet är enkelt! Potatissoppa med finkrossade tomater, bläckfisk och vitlökscrostini passar utmärkt som festmat.

50 min

Enkel

Aptitretare: Caprese på Muttis sätt
Passata

Aptitretare: Caprese på Muttis sätt

10 min

Enkel

Nötköttsgryta
Polpa

Nötköttsgryta

 Bjud nära och kära på en lättlagad nötköttsgryta med bacon. Med finkrossade tomater från Mutti blir grytan härligt mustig.

Enkel

Torskgryta
Polpa

Torskgryta

Medel

Fiskarens soppa
Polpa

Fiskarens soppa

Enkel

Mexikansk salsa med Mutti Polpa
Polpa

Mexikansk salsa med Mutti Polpa

Enkel

Penne med aubergine, tomater och kikärter (one pot pasta)
Polpa

Penne med aubergine, tomater och kikärter (one pot pasta)

Enkel

Pasta alla Norma
Polpa

Pasta alla Norma

 Pasta alla Norma är en världsberömd italiensk maträtt som härstammar från Sicilien. Det här receptet på utsökt Pasta alla Norma har skapats av den fantastiska matskribenten och kokboksförfattaren Julia Busuttil Nishimura.

Medel

Gratinerad pasta med tomat, mozzarella och aubergine
Polpa

Gratinerad pasta med tomat, mozzarella och aubergine

30 min

Enkel

Enkel tomatsås
Polpa

Enkel tomatsås

Enkel

Makaronilåda med köttfärs
Polpa

Makaronilåda med köttfärs

 Sätt guldkant på vardagsmaten! Laga italiensk makaronilåda med köttfärs, grönkål, mozzarella, basilika och Mutti finkrossade tomater. Receptet är enkelt!

75 min

Enkel

Korvgryta – recept med smak av Italien
Polpa

Korvgryta – recept med smak av Italien

 Laga en annorlunda korvgryta! Receptet är enkelt, förutom korv ingår också bacon, potatis, tomatpuré, finkrossade tomater, rödvin, dill och gräddfil. Mums!

85 min

Enkel

Fajitas-recept med smak av Italien
Polpa

Fajitas-recept med smak av Italien

 Fajitas toppas med salsasås, som du visserligen kan köpa färdig på burk i butiken. Om du har tid och lust rekommenderar vi ändå att du följer vårt fajitas-recept och lagar din egen tomatsalsa – med italienska tomater förstås!

65 min

Tacos med chilibönor
Polpa

Tacos med chilibönor

20 min

Snabba och enkla vita bönor i tomatsås
Polpa

Snabba och enkla vita bönor i tomatsås

30 min

Easy

Rökta laxmakroner med finhackade tomater
Polpa

Rökta laxmakroner med finhackade tomater

20 min

Easy

TOMATMOUSSE
Polpa

TOMATMOUSSE

20 min

Våfflor med tomatsylt och vaniljgrädde
Polpa

Våfflor med tomatsylt och vaniljgrädde

 Ja, du läste rätt – Tomatsylt! Sylten är gjord på söta krossade tomater från Mutti. En riktigt otipppad och god sylt på våfflorna.

Enkel

GRILLAD LAX MED ZUCCHINI
Polpa

GRILLAD LAX MED ZUCCHINI

Enkel

se alla våra goda recept
typisk italiensk mat

Italiensk mat

Kolla upp
italian meatballs in tomato sauce

Familj

Kolla upp
pork medallions with tomatoes prosciutto and arugula

Huvudrätt

Kolla upp

Välj land och språk

Globala hemsidan