Marulk med finkrossade tomater
Gjord med Polpa
Mutti finkrossade tomater behåller de nyskördade tomaternas fräschör. Denna unika produkt kombinerar tomatjuice med finhackat fruktkött, vilket gör den perfekt för långa koktider i höga temperaturer, till exempel i ugnen. Perfekt för hembakt pizza, recept med kött, grönsaker och baljväxter eller till färsk durumvete- eller äggpasta
30 min (PASSIV TID: 30 min)
Enkel
Ingredienser
-
4
marulkfiléer
-
200
g
Mutti Polpa finkrossade tomater
-
1
gul paprika
-
1
röd paprika
-
1
vitlöksklyfta
-
1
kvist
timjan
-
jungfruolivolja
-
salt
Dela ingredienslistan
Marulk med finkrossade tomater: Metod
- Kärna ur och rengör paprikorna, hacka och marinera i en skål med olja, timjan och vitlök
- Ta upp skivorna ur marinaden, täck över dem och grädda i 70° under 2 timmar
- I en kastrull bryner du den hackade löken i olja, tillsätter Muttis finkrossade tomater, tillsätter lite oregano och koka
- Krydda efter smak
- Bryn marulkfiléerna i en varm stekpanna under omkr
- tio minuter
- Placera paprikorna i mitten på tallriken, efter att först ha låtit oljan rinna av
- Lägg sedan upp marulkfiléerna
- Tillsätt den finhackade tomatmassan med lite färsk oregano och servera