Mördegsknyten med tomat- och kalkonfyllning
Gjord med Tomatpuré trippelkoncentrerad
De olika varianterna av trippelkoncentrerad tomatpuré passar perfekt för att tillsätta färg, smak och konsistens i olika maträtter. Tomatpurén lämpar sig väl för maträtter som kräver lång tillagningstid, till exempel grytor, stuvningar och “one pot wonder”-rätter. Den fungerar också bra i snabblagad mat, till exempel när du ska röra ihop en pastasås.
60 min (TILLAGNINGSTID: 35 min / PREPARATIONSTID: 20 min / PASSIV TID: 5 min)
Enkel
Ingredienser
-
1
sats mördeg
-
200
g
kalkonfärs
-
70
g
Trippelkoncentrerad Tomatpuré Mutti
-
50
g
rökt scamorza
-
50
ml
vitt vin
-
1
ägg
-
30
g
schalottenlök
-
majsolja
-
muskotnöt
-
mjölk
-
vallmofrön
-
salt
Ingredienser för 4 personer:
Dela ingredienslistan
Ingredienser för 4 personer: