Köttgryta med passerade tomater och sparris

Köttgryta med passerade tomater och sparris


Behöver du matinspiration? Det finns det gott om i det italienska köket! Vad sägs om en mustig nötgryta med tomat och sparris? Kolla vårt recept!

Gjord med Passata

Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.

cooking sketch 60 min (PASSIV TID: 60 min)

cooking sketch Enkel

Ingredienser

  • 500 g bitar nötkött
  • 300 g sparris
  • 200 g Mutti passerade tomater
  • 1/2 glas vitt vin
  • 200 ml grönsaksbuljong
  • 40 g majsolja
  • 1 kvist rosmarin
  • salt och peppar
Dela ingredienslistan

Köttgryta med passerade tomater och sparris: Metod

Nötgryta med tomat och sparris

  1. Mjöla köttet, bryn på hög värme i en teflonpanna med olja
  2. Salta och peppra, häll över vinet och låt avdunsta
  3. Skär sparrisen i bitar, blanda ner den i köttet
  4. Tillsätt den varma buljongen och låt koka tills den har absorberats
  5. Tillsätt tomaten och avsluta tillagningen efter 10-15 min
  6. Strö över färsk rosmarin och servera nötgryta

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner


Även gjord med: Passata


Välj land och språk

Globala hemsidan