Nötköttsgryta

Nötköttsgryta

Bjud nära och kära på en lättlagad nötköttsgryta med bacon. Med finkrossade tomater från Mutti blir grytan härligt mustig.

Gjord med Polpa

Mutti finkrossade tomater behåller de nyskördade tomaternas fräschör. Denna unika produkt kombinerar tomatjuice med finhackat fruktkött, vilket gör den perfekt för långa koktider i höga temperaturer, till exempel i ugnen. Perfekt för hembakt pizza, recept med kött, grönsaker och baljväxter eller till färsk durumvete- eller äggpasta

Enkel

4 portioner

Ingredienser

  • 600 g nötbog i stora bitar
  • 1 lök (hackad )
  • basilikablad
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 glas rödvin
  • 1 dl extra jungfruolivolja
  • 400 g Mutti Polpa finkrossade tomater
  • 3 msk Mutti dubbelkoncentrerad tomatpuré
  • 150 g bacon
  • salt och peppar
  • 1 liter grönsaksbuljong
Dela ingredienslistan

Metod

Nötköttsgryta

  1. Fräs vitlök, lök och bacon (i små tärningar) i en panna i tio minuter.
  2. Tillsätt köttet, bryn tio minuter. Häll i vinet och koka tills vinet har avdunstat.
  3. Tillsätt Mutti Polpa finkrossade tomater, Mutti dubbelkoncentrerad tomatpuré och grönsaksbuljong och låt sedan grytan stå och puttra i 1,5 timme. Servera nötköttsgryta med ris eller potatis.
  4. Njut av den mustiga nötköttsgrytan.

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner


Även gjord med: Polpa


Välj land och språk

Globala hemsidan