Pasta med fisk och passerade tomater
Gjord med Passata
Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.
20 min (PASSIV TID: 20 min)
Enkel
Ingredienser
-
360
g
pennettepasta av speltmjöl
-
50
g
marulk
-
300
g
Mutti passerade tomater
-
1
glas
vitt vin
-
2
msk
extra jungfruolivolja
-
1
msk
persilja
-
salt
Dela ingredienslistan
Pasta med fisk och passerade tomater: Metod
- Rensa marulken, ta ut benet ur fiskköttet och skär i tärningar
- Värm oljan i en teflonpanna och bryn marulken
- Strö över 1 msk hackad persilja, tillsätt vitvinet och låt avdunsta, tillsätt sedan tomaten
- Låt koka i circa 20 minuter
- Koka pastan i rikligt, lättsaltat kokande vatten, häll av den al dente och smaksätt med såsen
