Pizza från Sardinien med Carasau-bröd

Pizza från Sardinien med Carasau-bröd

cooking sketch 15 min (PASSIV TID: 15 min)

cooking sketch Enkel

Ingredienser

  • 4 Carasau-ark
  • 20 g passerade tomater
  • 250 g mozzarella
  • 100 g fårost från Sardinien ((Pecorino sardo) )
  • 50 g urkärnade svarta oliver
  • 2 msk kapris
  • 4 msk extra jungfruolivolja
  • oregano
  • salt

För 4 personer

Dela ingredienslistan

Metod

  1. Bred ut 3 msk paserade tomater på ett Carsau-ark tärnad mozzarella, strö över oregano, en nypa salt och lite kapris, häll över lite olja och täck med hyvlad fårost och oliverna
  2. Bered på detta sätt varje ark som på så sätt blir 4 pizzor som sedan ska gräddas i ugn i 200°C i circa 10 minuter
  3. Servera pizzorna varma

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner


Välj land och språk

Globala hemsidan