Quinoa med tomat och kräftstjärtar

Quinoa med tomat och kräftstjärtar

Gjord med Passata

Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.

30 min (TILLAGNINGSTID:  / PREPARATIONSTID: 10 min)

Enkel

Ingredienser

  • 260 g quinoa
  • 300 g kräftstjärtar
  • 200 g passerade tomater
  • grönsaksbuljong
  • 1/2 gul lök
  • persilja
  • basilika
  • jungfruolivolja
  • salt

Ingredienser för 4 personer:

Share the ingredient list

Metod

  1. Förberedelse:
  2. Skölj quinoariset ordentligt i ett finhåligt durkslag
  3. Finhacka löken och bryn den med lite olja i en stekpanna, tillsätt quinoan och låt ta smak i någon minut
  4. Tillsätt tomaterna och en skopa varm buljong
  5. Koka i 15 minuter och tillsätt mer buljong allt eftersom den försvinner
  6. Skala under tiden kräftstjärtarna och skär i bitar
  7. Lägg i kräftorna i den färdigkokta quinoan, strö över persilja och några basilikablad, tillsätt lite olja och eventuellt lite buljong
  8. Rör ihop ingredienserna och servera

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner


Även gjord med: Passata


Choose country and language

Global site