Risotto med jätteräkor och chorizo
Gjord med Pastasås med Parmigiano Reggiano
Muttis Simply Sugo-produkter är resultatet av en lång tradition av kärlek, erfarenhet och kultur kring hantering av italienska tomater. Dessa naturliga, fräscha och goda produkter innehåller endast Mutti-tomater och några andra enkla ingredienser. I Simply Sugo med chilipeppar får du ett urval av de bästa chilisorterna kombinerade med Mutti Finely Chopped Tomatoes. För den som gillar livliga smaker. Perfekt med pasta, ris och spannmål.
40 min (TILLAGNINGSTID: 20 min / PREPARATIONSTID: 20 min)
4 portioner
Ingredienser
-
450
g
risottoris
-
1
lök
-
1,5
liter
grönsaksbuljong
-
1
dl
torrt vitt vin
-
2
msk
olivolja
-
30
g
kallt smör
-
100
g
parmesan
-
400
g
Mutti Tomatsås Parmesan
-
200
g
jätteräkor
-
100
g
chorizo
-
salt och peppar
Tips: För att lyckas perfekt med risotton är det viktigt att du hela tiden håller buljongen nära kokpunkten medan du tillsätter den lite i taget till riset.
Dela ingredienslistan
Tips: För att lyckas perfekt med risotton är det viktigt att du hela tiden håller buljongen nära kokpunkten medan du tillsätter den lite i taget till riset.