Sås för kokt kött och rött grillat kött

Sås för kokt kött och rött grillat kött

Gjord med Tomatpuré trippelkoncentrerad

De olika varianterna av trippelkoncentrerad tomatpuré passar perfekt för att tillsätta färg, smak och konsistens i olika maträtter. Tomatpurén lämpar sig väl för maträtter som kräver lång tillagningstid, till exempel grytor, stuvningar och “one pot wonder”-rätter. Den fungerar också bra i snabblagad mat, till exempel när du ska röra ihop en pastasås.

10 min (PASSIV TID: 10 min)

Enkel

Ingredienser

  • 4 msk Mutti trippelkoncentrerad tomatpuré
  • 1 msk extra jungfruolivolja
  • 6 urkärnade svarta oliver
  • 1 msk florsocker
  • 1 msk vit vinäger
  • några citrondroppar
  • oregano
  • koriander
  • koriander
  • salt
Dela ingredienslistan

Metod

  1. Hacka oliverna
  2. Blanda alla ingredienser i en skål och vispa i 2 minuter (eller mixa i mixer)
  3. Allt efter smak kan man tillsätta även en äggvita och en ansjovis för att uppnå en kraftigare smak

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner


Även gjord med: Tomatpuré trippelkoncentrerad


Välj land och språk

Globala hemsidan