Toast med körsbärstomater och färskost
-
400
g
Mutti körsbärstomater
-
100
g
färskost
-
salt och peppar
-
oregano
-
basilikablad
(hackade)
-
8
skivor
flerkornsbröd
-
2
msk
extra jungfruolivolja
Metod
- Låt körsbärstomaterna rinna av och skär dem mitt itu.
- Blanda tomaterna i en skål med salt, peppar, olja, basilika och oregano.
- Rosta brödet och bred ut färskost på brödskivorna. Skär de smaksatta tomaterna i halvor en gång till och lägg dem på brödet.