Polpa

Sitno sjeckane rajčice

Naša Polpa zadržava svu svježinu svježe ubranih rajčica. Ovaj jedinstveni proizvod kombinacija je sitno sjeckane pulpe i soka rajčica.

cooking sketch

Kratko i dugo vrijeme kuhanja

cooking symbol

Živahna Crvena Boja

cooking symbol

Bogata tekstura

fresh

Svjež okus

SAZNAJTE VIŠE O POLPI

Kad god vam zatreba okus svježih rajčica.

Sitno sjeckane rajčice Mutti® rade se od samo dva sastojka – 100 % talijanskih rajčica dozrelih na suncu iz regije Emilija i Romanja i prstohvata mediteranske morske soli. Ubrane u trenutku kada su savršeno dozrele, hladno su tiještene i prerađene prema našoj patentiranoj metodi kako bi se zadržao okus tek ubranih rajčica. Toliko su svježe da ih možete kušati ravno iz konzerve! Izvrsne su za brzi umak od rajčica, gazpacho, pa čak i bruschette.

USPOREDITE NAŠE OSNOVNE PROIZVODE

KAKO NASTAJE?

Nakon faze odabira, najbolje se rajčice tiješte na sobnoj temperaturi (otprilike 20 °C) prema patentiranoj metodi društva Mutti®  koja je do dan-danas ostala pomno čuvana tajna.

Konzerve se pune pulpom na temperaturi od otprilike 80 °C. Zatim se zatvaraju i pasteriziraju na 90 °C otprilike sat vremena.

Za 1 kg sjeckanih rajčica potrebno je 5 kg svježih rajčica.

Da biste saznali više o tome kako nastaju naši proizvodi

POGLEDAJTE OD POLJA DO STOLA

Podijelite i ocijenite

Odaberite zemlju i jezik

Globalne stranice