Pomodorino d´oro
(Tomate d´or)

Une incitation à l’amélioration continue

Depuis l’année 2000, LE PRIX DE LA QUALITÉ POMODORINO D’ORO (TOMATE D’OR)
nous permet d’améliorer continuellement la qualité de nos produits. C’est vraiment une situation dont chacun ressort gagnant : Mutti, les agriculteurs, et les clients.

Les lauréats 2019 Italie du Nord

1° CLASSIFIÉ

MARCO FRANZONI

AZ: FRANZONI LUCIANO

2° CLASSIFIÉ

FRANCO SCHIENA

3° CLASSIFIÉ

GIORGIO RICALI

Mutti fait appel à près de 400 agriculteurs, tous reconnaissables parce qu’ils affichent fièrement un panneau doté du logo de la marque dans leurs champs. Chaque année, les agriculteurs qui produisent les meilleures tomates obtiennent des primes financières. Le meilleur est désigné en tant que lauréat du prix Pomodorino d´Oro, remis sur la base d’une analyse réalisée à l’arrivée des tomates à l’usine. Le goût sucré, les valeurs nutritionnelles et le degré de maturité font partie des critères d’évaluation,
qui sont déterminés en partenariat avec des groupes représentant les agriculteurs et les producteurs eux-mêmes.

Ces éléments rassemblent tous les acteurs de la chaîne de production de tomates jusqu’au consommateur final. Nous travaillons tous avec le même objectif : offrir aux familles un produit exceptionnel qui représente notre identité culinaire et l’essence de la gastronomie méditerranéenne.

Les lauréats 2019 Italie du Sud

1° CLASSIFIÉ – POMODORO CILIEGINO

ANNA PAONE

1° CLASSIFIÉ – POMODORO LUNGO

SILVIA GERLINDE GAIANA

La tablette d’or est une façon naturelle d’exprimer l’un de nos principes de base : chaque variété de tomate requiert son propre type de sol. Cette récompense a vocation à encourager nos fournisseurs à ne cesser d’améliorer leurs produits et à investir dans le développement de nouveaux modes de culture, de récolte et de transport.

Nos agriculteurs

Bien que nous travaillions avec plus de 400 agriculteurs, nous connaissons le nom de chacun, car ils font partie de notre famille. Nos relations avec nos fournisseurs sont ouvertes et honnêtes, et chacun partage notre passion et notre dévouement à l’excellence. C’est pourquoi nous pouvons payer leurs produits plus chers, ce qui les aide à développer leurs fermes et à innover pour améliorer leurs résultats et protéger l’environnement.

Comment notre passion se transforme en produits de qualité

La raison d’être de Mutti : notre passion pour les meilleures tomates. Disposer des meilleurs producteurs ne suffit pourtant pas : cultiver des fruits de qualité supérieure nécessite de connaître les différentes variétés de tomates et les différentes terres sur lesquelles les faire pousser. L’excellent goût de nos produits est vraiment le résultat de tout ce qui se passe du champ à votre assiette.

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