ムッティ・パスタソース トマト＆パルメジャーノとチーズとハーブのスパゲッティ
Made with パスタソース トマト＆パルミジャーノ
サルサ・ダッテリーニは、農家が丹精込めて育てた、甘くてジューシーな100％イタリア産の最高級ダッテリーニ・トマトを使用。
15 min (調理時間)
簡単
4 人分
材料
-
400
g
スパゲッティ
-
400
g
ムッティ・パスタソース トマト&パルメジャーノ
-
100
g
モッツァレラチーズ
-
100
g
熟成ペコリーノ・ロマーノ
-
50
g
玉ねぎ
(みじん切り)
-
2
片
にんにく
-
10
枚
バジルの葉
-
1
大さじ
オレガノ
(みじん切り)
-
1
大さじ
マジョラム
(みじん切り)
-
4
大さじ
EXバージンオリーブオイル
-
適量
塩コショウ
ハーブ類は同量のドライハーブでも可
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ハーブ類は同量のドライハーブでも可
ムッティ・パスタソース トマト＆パルメジャーノとチーズとハーブのスパゲッティ: 作り方
- 玉ねぎとニンニクを油で炒める。ニンニクが茶色になったら取り出し、ムッティ・パルミジャーノ・パスタソース、ちぎったバジル、オレガノ、マジョラム、塩、コショウを加える。
- 5分ほど煮込む。その間にスパゲッティを塩を加えた熱湯で9分間茹でる。
- 水気を切り、準備したソースを絡め、ペコリーノとモッツァレラチーズをのせて出来上がり。
