Parmiggiano Reggiano – Rajčatová omáčka se sýrem Parmiggiano Reggiano
Omáčky na těstoviny
Tato omáčka kombinuje poklady oblasti okolo Parmy: sýr a rajčata. Tato kombinace je založena na bohatých tradicích italské kuchyně. Náš omáčková základ se vyrábí z rajčatové dužiny a intenzivní rajčatové pasty, čímž se vytvoří silná rajčatová chuť, která je poté doplněna bohatou slaností sýra Parmigiano-Reggiano. Toto je omáčka, která do vaší kuchyně skutečně přinese nádech slavného italského Food Valley.
Udržitelnost
Udržitelnost pro nás znamená úctu k zemi
Spolupráce s WWF
Společnost Mutti úzce spolupracovala s fondem WWF v Itálii na tom, aby společně pomohli zemědělcům nacházet udržitelné způsoby, jak snížit jejich spotřebu vody a emise CO2. Italský fond WWF nejen stanovil cíle, ale také umožnil zemědělcům analyzovat a procházet data a zjišťovat tak, co by se dalo udělat. Tato organizace například doporučila použití speciálních senzorů, které rozpoznají vlhkost v půdě a poskytují užitečné informace na podporu efektivního využívání vody.
Společnost Mutti investovala do technologií, vzdělávání a technické podpory pro zemědělce a zemědělské organizace. I po skončení našeho pětiletého projektu jsme stále stejně odhodláni minimalizovat náš dopad na životní prostředí a zlepšovat každý krok naší produkce.
VÝSLEDKY:
Úspora 1 000 mil. litrů vody*
* mezi lety 2012 a 2014 (Zdroj: Údaje shromážděné CMCC, WWF a Středomořským centrem pro klimatické změny v Itálii)
Zabráněno vzniku 31 530 tun CO2 (oxidu uhličitého).
* mezi lety 2010 a 2015 v porovnání s úrovněmi roku 2009 (Zdroj: Údaje shromážděné italskou WWF a skupinou pro energetickou účinnost Officinae Verdi)
Ohodnotit a sdílet