Polpa 

Tomates picados finamente  

Una forma fácil de dar a su comida el aroma de los tomates recién cosechados. Ideal para cocciones rápidas, pero también funciona bien para platos que requieren un tiempo de cocción prolongado. 

cooking symbol

Color rojo vivo

También apto para cocciones largas

cooking symbol

Textura rica

Sabor fresco

Más información 

Polpa 

Mutti Polpa conserva toda la frescura de los tomates recién cosechados. Es un producto único que combina la parte pulposa del tomate finamente cortada con el jugo. Es la elección ideal en todas las recetas que requieren el uso de tomates frescos y maduros, a los que se asemeja en su aroma, sabor ligeramente herbáceo y color rojo intenso. La Polpa Mutti tiene un mayor contenido líquido que la Passata, por lo que también es ideal para cocciones largas a altas temperaturas (como en el horno). 

Ideal para: Salsas, guisos, sopas 

Cómo se fabrica?

Los tomates se trocean a temperatura ambiente siguiendo un método patentado. 

A continuación, se calientan y se enlatan. Después, las latas se pasteurizan a 90 °C durante una hora. 

Se necesitan 5 kilos de tomates para hacer 1 kilo de tomates picados. 

Para saber más sobre cómo fabricamos nuestros productos

VISITE LA SECCIÓN ''DEL CAMPO A LA MESA''


Elegir país e idioma

Sitio mundial