Triplo concentrato
Pasta de tomate
La pasta de tomate triplemente concentrada Mutti® (Triplo Concentrato) fue el primer producto introducido por la empresa Fratelli Mutti en 1899. En la actualidad, Mutti sigue produciendo una pasta de tomate rica y de sabor intenso siguiendo los estándares italianos, utilizando únicamente tomates 100% italianos de la máxima calidad, no productos derivados de otros procesos de transformación del tomate. Esta pasta de tomate triplemente concentrada es rica e intensa. Se necesitan más de 3 Kg de tomates frescos para producir 450 g de pasta. En todo el mundo hay cocineros que utilizan Triplo Concentrato para dar un rico sabor a tomate a sus entrantes, aperitivos e incluso postres.
Textura densa
También adecuado para cocciones cortas
Color rojo intenso
Sabor intenso
Cómo se fabrica?
Para saber más sobre cómo fabricamos nuestros productos
VISITE LA SECCIÓN ''DEL CAMPO A LA MESA''
Sostenibilidad
Para nosotros, sostenibilidad significa respeto por la tierra
Cooperación con WWF Italia
Mutti ha colaborado estrechamente con WWF en Italia para ayudar a los agricultores a encontrar formas sostenibles de reducir su consumo de agua y sus emisiones de CO2. WWF Italia no solo fijó objetivos, sino que también permitió a los agricultores analizar y revisar los datos para descubrir qué pueden hacer. Por ejemplo, la organización recomendó el uso de sensores especiales que reconocen el contenido de humedad del suelo y proporcionan información útil para facilitar un uso eficiente del agua.
Mutti invirtió en tecnología, formación y asistencia técnica para agricultores y organizaciones agrarias. Incluso después de que nuestro proyecto de cinco años llegara a su fin, seguimos tan comprometidos como siempre con minimizar nuestro impacto ambiental y mejorar cada fase de nuestra producción.
Resultados:
+1000 millones de litros de agua ahorrados*
*entre 2012 y 2014 (Fuente: datos recogidos por el CMCC, WWF y el Centro Mediterráneo del Cambio Climático en Italia)
+31 530 toneladas de CO2 (dióxido de carbono) evitadas.
*entre 2010 y 2015 en comparación con los niveles de 2009 (Fuente: datos recogidos por WWF Italia y el grupo de eficiencia energética Officinae Verd)
Ahora que ya conoce nuestros productos, es hora de cocinar
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