パスタソース トマト&バジル
パスタソース
フルーティーで香り高い、最高品質のイタリア産完熟ロッソロ・トマト100%とジェノヴァ産DOPバジルが最高にマッチしたソースです。
イタリアならではの食材と最も相性の良いトマトの品種を厳選しており、ここでは、フルーティーで濃厚なロッソロ・トマトと、ジェノバで栽培され、強烈な香りと味で知られるPDO食材、ジェノベーゼ・バジルを組み合わせています。
How is it made?
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製造ページ
持続性
当社によって、持続とは母なる大地に貢献するという意味を持っています。
Cooperation with WWF Italy
MuttiはイタリアのWWFと緊密に連携して、農家が水消費量とCO2排出量を削減する持続可能な方法を見つける支援をしています。イタリアのWWFは、目標を設定するだけでなく、農家がデータを分析および検証して把握し、特定することもできるようにしました。一例として、土壌の含水率を把握し、水の効率的使用を教える特別なセンサーを開発しました。 Muttiは技術、教育、農家や農業組織への技術サポートに投資しました。 5年間のプロジェクトが終了した後でも、環境への影響を最小限に抑え、生産工程を改善することは今も行っています。
Results:
+1億リットルの水を節約*
*2012年から2014年の間(出典:CMCC、WWF、イタリアの地中海気候変動センターが収集したデータ)
+ 31 530トンのCO2(二酸化炭素)を削減
*2009年と比較した場合の2010〜2015年(出典:イタリアのWWFおよびエネルギー効率グループOfficinae Verdiによって収集されたデータ)の数値
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