ファインカットトマト
フレッシュなカットトマト
採れたてのトマトを楽しむシンプルな食べ方です。クイックメニューに適していますが、煮込み料理など手間をかけるメニューにも適しています。
鮮やかなレッドカラー
煮込み料理などによく合います
濃厚なテキスチャー
新鮮なフレーバー
ファインカットトマトについて詳しく見る
フレッシュトマトが欲しい時にピッタリ
ムッティファインカットトマトは、エミリアロマーニャ地方100％イタリアントマトと地中海の海塩の2つの原材料で作られています。熟したときに摘み取り、冷間粉砕し、特許済みの技術で処理して、収穫したばかりのトマトの風味を保持します。とても新鮮なので、加熱する必要はありません！トマトソース、ガスパチョ、ブルスケッタにぴったりです。
持続性
当社によって、持続とは母なる大地に貢献するという意味を持っています。
Cooperation with WWF Italy
MuttiはイタリアのWWFと緊密に連携して、農家が水消費量とCO2排出量を削減する持続可能な方法を見つける支援をしています。イタリアのWWFは、目標を設定するだけでなく、農家がデータを分析および検証して把握し、特定することもできるようにしました。一例として、土壌の含水率を把握し、水の効率的使用を教える特別なセンサーを開発しました。 Muttiは技術、教育、農家や農業組織への技術サポートに投資しました。 5年間のプロジェクトが終了した後でも、環境への影響を最小限に抑え、生産工程を改善することは今も行っています。
Results:
+1億リットルの水を節約*
*2012年から2014年の間（出典：CMCC、WWF、イタリアの地中海気候変動センターが収集したデータ）
+ 31 530トンのCO2（二酸化炭素）を削減
*2009年と比較した場合の2010〜2015年（出典：イタリアのWWFおよびエネルギー効率グループOfficinae Verdiによって収集されたデータ）の数値
ムッティ製品を知ったら料理の時間です
作り方
カットトマトには、パッサータやトマトペーストよりも多くの水分が多いので、煮込み料理にも使用できます。
調理方法：ソース、シチュー、スープ
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