Zuivelvrij

Pastasaus met Gegrilde Groenten en rode ui

Ratatouille

 Ontdek een smakelijke, zonnige versie van ratatouille, versterkt door een heerlijke saus bereid met gegrilde groenten. Dit emblematische gerecht uit Zuid-Frankrijk combineert smeltende aubergines, kleurrijke paprika's, malse courgettes en sappige tomaten, langzaam gestoofd om al hun aromatische intensiteit te onthullen. De gegrilde groentesaus voegt een onvergelijkbare smaakdiepte toe, licht gekarameliseerd en gekruid met geurige kruiden.

Total time 1h

Difficulty Makkelijk