Barbecuemarinade

Barbecuemarinade

De barbecuemarinade met Mutti Tomatenketchup met Datterini Tomaten is een smaakvol recept dat je gegrilde gerechten extra pit geeft! Knoflook, sjalotten en Mutti Tomatenketchup met Datterini Tomaten zorgen voor een perfect evenwicht tussen zoetheid, karakter en intensiteit. Snel en heerlijk – het zal je gasten zeker verleiden!

Gemaakt met

Ketchup van Mutti wordt uitsluitend van Italiaanse tomaten gemaakt. Voor elke kilo van onze lekkere ketchup, die geliefd is wegens zijn licht pikante smaak, wordt tot wel 2,2 kg tomaten gebruikt.

cooking sketch 15 min (Kooktijd:)

cooking sketch Makkelijk

4 Porties

Ingrediënten

  • 2 teentjes knoflook
  • 2 sjalotten
  • 2 theelepels olijfolie
  • 3 theelepels balsamicoazijn
  • 2 theelepels Dijonmosterd
  • 3 theelepels honing
  • 2 dl Mutti Tomatenketchup met Datterini Tomaten
  • 2 theelepels Cayennepeper
  • 1 theelepels chilipoeder
  • 2 theelepels zout
Deel de ingrediëntenlijst

Barbecuemarinade: Methode

  1. Fruit de fijngehakte uien in de olie in een pan.
  2. Wanneer ze zacht zijn, voeg je de rest van de ingrediënten toe en meng je alles goed door.
  3. Laat op laag vuur sudderen totdat de saus ongeveer voor de helft is ingedikt.
  4. Gebruik de saus als marinade om te grillen.


Vond je dit een lekker recept?

Beoordeel en deel met je vrienden



Kies land en taal

Global site