Pizza Margherita
Pizza Margherita je KLASIKA – jednoduchá a především chutná. Vše, co potřebujete pro vynikající Pizzu Margherita, jsou jen základní, zato vysoce kvalitní ingredience.
Použitý produkt: Polpa s česnekem
Mutti Polpa zachovává veškerou čerstvost právě sklizených rajčat a dodává jim jemnou chuť česneku. Tento jedinečný produkt kombinuje jemně krájenou dužnatou část rajčat s jejich vlastní šťávou.
25 min (Doba vaření: 25 min)
2 OSOBY
Ingredience
Suroviny
-
350
g
hladké mouky
-
1
sáček
sušeného instantního droždí
-
155
ml
vody
-
Sůl
Náplň:
-
1
plechovka
Mutti POLPA s česnekem
-
3
balení
mozzarelly
-
4
lžíce
extra panenského olivového oleje Monini
-
čerstvá bazalka
-
Sůl
TIP: Namísto Mutti POLPA s česnekem lze využít dalších variant ochucených jemně krájených rajčat Mutti – Mutti POLPA s bazalkou, případně Mutti omáčka na PIZZU.
SDÍLET RECEPT
TIP: Namísto Mutti POLPA s česnekem lze využít dalších variant ochucených jemně krájených rajčat Mutti – Mutti POLPA s bazalkou, případně Mutti omáčka na PIZZU.
Pizza Margherita: Postup
- Instantní droždí rozpusťte ve vlažné vodě.
- Přidejte mouku, špetku soli a zpracujte přísady dohromady, dokud těsto nebude hladké.
- Rozválejte těsto na tenkou placku a přendejte na olejem potřený pečící plech. Těsto zakryjte čistou utěrkou a nechte asi 40 minut vykynout.
- Každou pizzu štědře potřete Mutti Polpa jemně krájenými rajčaty s česnekem, osolte, a doplňte nakrájenou mozzarellou.
- Na závěr jemně zakápněte pizzu olivovým olejem a pečte v troubě při 200 ° C po dobu 20 minut.
- Servírujte pizzu přímo z trouby a dozdobte několika lístky čerstvé bazalky.