Pizza Margherita

Name: Pizza Margherita
Cook time: 25 min
Yield: 2 OSOBY
Ingredients: 350 g hladké mouky; 1 sáček sušeného instantního droždí; 155 ml vody; Sůl; 1 plechovka Mutti POLPA s česnekem; 3 balení mozzarelly; 4 lžíce extra panenského olivového oleje Monini; čerstvá bazalka; Sůl

Pizza Margherita je KLASIKA – jednoduchá a především chutná. Vše, co potřebujete pro vynikající Pizzu Margherita, jsou jen základní, zato vysoce kvalitní ingredience.

Použitý produkt: Polpa s česnekem

Mutti Polpa zachovává veškerou čerstvost právě sklizených rajčat a dodává jim jemnou chuť česneku. Tento jedinečný produkt kombinuje jemně krájenou dužnatou část rajčat s jejich vlastní šťávou.

25 min (Doba vaření: 25 min)

2 OSOBY

Ingredience

Suroviny

350 g hladké mouky
1 sáček sušeného instantního droždí
155 ml vody
Sůl

Náplň:

1 plechovka Mutti POLPA s česnekem
3 balení mozzarelly
4 lžíce extra panenského olivového oleje Monini
čerstvá bazalka
Sůl

TIP: Namísto Mutti POLPA s česnekem lze využít dalších variant ochucených jemně krájených rajčat Mutti – Mutti POLPA s bazalkou, případně Mutti omáčka na PIZZU.

SDÍLET RECEPT

Postup

Instantní droždí rozpusťte ve vlažné vodě.
Přidejte mouku, špetku soli a zpracujte přísady dohromady, dokud těsto nebude hladké.
Rozválejte těsto na tenkou placku a přendejte na olejem potřený pečící plech. Těsto zakryjte čistou utěrkou a nechte asi 40 minut vykynout.
Každou pizzu štědře potřete Mutti Polpa jemně krájenými rajčaty s česnekem, osolte, a doplňte nakrájenou mozzarellou.
Na závěr jemně zakápněte pizzu olivovým olejem a pečte v troubě při 200 ° C po dobu 20 minut.
Servírujte pizzu přímo z trouby a dozdobte několika lístky čerstvé bazalky.