Heerlijke kerstomaat en spinazie bites
Kerstomaat en spinazie bites zijn de perfecte aanvulling op jouw speciale gelegenheden en feestelijke diners. Dit eenvoudige maar smaakvolle hartige hapje wordt gemaakt met Mutti Kerstomaten voor een extra vleugje smaak en frisheid.
Gemaakt met
Kerstomaten van Mutti vullen jouw gerechten aan met hun rijke, zoete en intense smaak. Ze groeien in Zuid-Italië, waar ze worden geoogst en zorgvuldig gesorteerd om hun ongelooflijke smaak en versheid te behouden. Deze tomaten zijn perfect voor visgerechten of om jouw focaccia's, pasta's en sauzen de smaak van tomaten te geven.
Ingrediënten
-
400
g
Mutti kerstomaat
-
400
g
spinazie
-
1
rol
bladerdeeg
-
250
g
ricotta
-
160
g
robiola kaas
-
Een klontje boter
-
Nootmuskaat
-
Zout, peper
Deel de ingrediëntenlijst
Heerlijke kerstomaat en spinazie bites: Methode
- Verwarm de oven voor op 180°C. (350°F)
- Smelt de boter in een pan en bak de spinazie tot deze zacht is.
- Bekleed kleine taartvormpjes met het bladerdeeg.
- Meng in een kom de ricotta en robiola-kaas, voeg vervolgens de eieren, de gebakken spinazie, zout, peper en nootmuskaat toe.
- Giet het mengsel in de vormpjes en leg de cherrytomaatjes erop.
- Bak voor 15 minuten.
