Pizzette di zucca
Le pizzette di zucca sono un‘idea sana e genuina perfetta da condividere con tutta la famiglia. Ideali per esaltare la verdura protagonista della stagione autunnale. Una ricetta facilissima da realizzare con soli tre ingredienti.
Preparato con Sugo con pomodoro datterino e verdure grigliate
Il Sugo con Pomodoro Rossoro, Verdure grigliate e con cipolla rossa di Tropea Calabria IGP racchiude la selezione dei migliori pomodori, tra cui la varietà Rossoro, creando il connubio perfetto con le Verdure Grigliate e la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP. Il suo gusto ricco e genuino è espressione dell’impegno di Mutti e dei suoi agricoltori nella selezione accurata di una materia prima di eccellenza.
35 minuti (Tempo di cottura: 30 minuti / Preparazione: 5 minuti)
Facile
12 pizzette
ingredienti
-
12
fette
zucca violina
-
150
g
formaggio vegetale filante
-
400
g
Sugo con Verdure Grigliate Mutti
-
q.b.
olio extra vergine di oliva
-
q.b.
sale
-
q.b.
ciuffetti
di rosmarino
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Pizzette di zucca: Metodo
- Per prima cosa, lava sotto acqua corrente la zucca e asciugala bene con un panno pulito.
- Ora taglia la zucca a fette di circa 1 cm di spessore (dovrai ottenerne circa 12) e adagiale man mano in una teglia coperta con carta forno.
- Spennella la superficie delle fette di zucca con dell'olio extra vergine di oliva, condiscile con un pizzico di sale e inforna a 200°C per 20 minuti.
- Togli la zucca dal forno e condisci ciascuna fetta con un cucchiaio abbondante di sugo con verdure grigliate MUTTI e il formaggio vegetale filante.
- Inforna nuovamente per una decina di minuti in modo tale che il formaggio si sciolga.
- Una volta pronte, servi le pizzette di zucca ancora calde decorate con un ciuffetto di rosmarino.
