Sostenibilità: dalla terra alla Terra
“Nelle nostre scatolette di pomodoro voglio che ci siano dosi aggiuntive di intelligenza.”
Francesco Mutti
Noi di Mutti conosciamo bene l’importanza della Terra, che richiede attenzione, sensibilità e lungimiranza affinché la qualità migliore, ogni giorno, arrivi sulle vostre tavole. Un istinto naturale che, nel tempo, abbiamo trasformato in un monitoraggio dedito e preciso, per comprendere e migliorare il nostro impatto sulle risorse che la Terra ci mette a disposizione.
Partendo da ciò che ci è vicino, abbiamo raccolto i giusti stimoli per disegnare una strategia di sostenibilità ambientale che ci proietti sul domani. Un percorso di cui desideriamo rendervi parte, per arrivare sempre più lontano.
Per migliorarci, insieme, e creare valore per tutti.
Il nostro Bilancio DI SOSTENIBILITÀ
Un impegno che parte da lontano
Lo sapevi che 100 g di Pomodori pelati Mutti hanno un valore energetico pari a 22 kilocalorie? Poche! Ma quanta energia richiede la loro produzione? Ce lo siamo chiesti anche noi. Da anni monitoriamo e ci impegniamo a limitare il nostro impatto energetico e non solo…
Water & carbon footprint
Grazie alla collaborazione con WWF Italia, tra il 2010 e il 2015:
- abbiamo risparmiato oltre 1mld di litri di acqua (-4,6%), coinvolgendo direttamente più di 60 coltivatori in Italia;
- abbiamo evitato l’immissione in atmosfera di circa 20.000 tonnellate di CO2 (-27% per unità di prodotto), grazie a misure di efficientamento energetico e l’utilizzo di energia da fonti rinnovabili.
BIODIVERSITÀ
50.000 mq. Questa è l’estensione del nostro progetto Mille Querce: una iniziativa che abbiamo lanciato anche grazie al supporto dall’ente Parchi del Ducato che ha visto 1.100 piante tingere di verde quattro diverse zone della provincia di Parma.
Dal 2021 ci prendiamo cura della messa a dimora, annaffiatura e attecchimento di queste alberature. Un investimento a favore di un territorio più verde che vorremmo estendere fino a raggiungere la piantumazione di 10.000 piante nei prossimi anni.
la casa delle rondini
Questo taccuino naturalistico è il risultato di un anno di studio e osservazione. Ogni pagina è un racconto visivo e narrativo dei luoghi e delle specie animali che circondano il nostro stabilimento di Montechiarugolo, con brevi didascalie e riflessioni che guidano alla scoperta di curiosi aspetti naturalistici. Una testimonianza tangibile del delicato equilibrio tra uomo e natura.
Le forze della Natura
“Ci sono due aspetti che forse costituiscono i risultati più autentici e rilevanti: la possibilità data all’azienda di guardare dentro sé stessa, e soprattutto il coinvolgimento diretto delle persone nella leva più strategica nello sviluppo dell’impresa.”
Tiberio daddi
Scuola Sant’Anna di Pisa – Professore Associato in Corporate Environmental Management
La natura è fatta di forze semplici, pure, da cui nascono capolavori inimmaginabili. Da lei siamo partiti e con l’attenzione per le sue risorse dobbiamo continuare. E ciò che serve è già dentro di noi: la nostra strategia di sostenibilità vede i suoi pilastri negli elementi naturali di aria, acqua, Terra e sole. Affinché questi trovino nuovo vigore.
Ci impegneremo così:
Acqua
Favoriamo il ripristino ambientale degli ecosistemi
Con progetti di riqualificazione naturale dei corsi d’acqua che attraversano i territori attorno a noi.
Terra
Arricchiamo, insieme, ciò che ci sostiene
Con pratiche colturali in grado di arricchire la sostanza organica dei suoli e con progetti di ricostituzione di habitat naturali e della biodiversità.
Aria
Perseguiamo un nuovo respiro
Con tecniche di coltivazione in grado di ridurre le emissioni inquinanti agricole e con mezzi e modalità di trasporto maggiormente sostenibili.
sole
Troviamo una nuova energia con cui crescere
Con fonti rinnovabili, garantendo la piena sostenibilità del nostro fabbisogno energetico ed evitando qualunque conflitto con la produzione alimentare.
In queste quattro aree rientrano gli obiettivi che ci impegniamo a perseguire e che monitoreremo nel tempo, rendendovi partecipi dei traguardi raggiunti. Come da tradizione Mutti, il nostro impegno avrà la forma delle cose semplici ma efficaci: è la Terra che ce lo chiede, e voi con lei.
Restate al nostro fianco.
