Tortilla Pizza

Tortilla Pizza

La tortilla pizza è un piatto sfizioso e divertente perfetto da condividere per l’aperitivo. Facilissimo da realizzare con soli 4 ingredienti.

Preparato con Sugo di pomodoro con peperoncino

Il Sugo con Pomodoro Pizzutello e con Peperoncino Calabrese racchiude la selezione dei migliori pomodori, tra cui la varietà Pizzutello, creando il connubio perfetto con il Peperoncino Calabrese. Il suo gusto ricco e genuino è espressione dell’impegno di Mutti e dei suoi agricoltori nella selezione accurata di una materia prima di eccellenza.

cooking sketch 20 minuti (Tempo di cottura: 10 minuti / Preparazione: 10 minuti)

cooking sketch Facile

4-5 persone

ingredienti

  • 300 g Sugo con Peperoncino MUTTI
  • 4 pezzi tortilla di mais
  • 16 fette affettato vegetale
  • 200 g formaggio vegetale filante
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Tortilla Pizza: Metodo

  1. Farcisci la superficie della tortilla con il Sugo con Peperoncino MUTTI, quindi aggiungi il formaggio vegetale filante e l'affettato vegetale.
  2. Ora ripiega leggermente il bordo destro e sinistro della tortilla verso l'interno, quindi arrotola la parte inferiore verso l'alto per ottenere un rotolino.
  3. Taglia il rotolino in 4 parti uguali e procedi in questo modo per tutte e quattro le tortilla.
  4. Trasferisci i pezzi ottenuti in una teglia tonda con bordo apribile coperta con della carta forno mantenendo la farcitura a vista.
  5. Spennella la superficie con dell'altro Sugo con Peperoncino MUTTI e cospargi con formaggio vegetale filante.
  6. Inforna a 190°C per una decina di minuti o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.


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