Kasvishampurilainen
Tehty tuotteella Datterini ketsuppi
Muttin Datterini-ketsuppi on maultaan vahva, mutta siinä on ripaus makeutta kiitos luonnostaan makeiden Datterini-tomaattien. Datterini-ketsuppi sisältää jopa 88% tuoreita italialaisia tomaatteja, taaten puhtaan tomaattisen ja herkullisen mauna. Tämä ketsuppi sopii täydellisesti tasapainottamaan suolaisia, kermaisia ja mausteisia ruokia!
Ainekset
Mustapapupihvit
-
1
pieni punasipuli
-
1
rkl
oliiviöljyä
-
n. 450g
mustapapuja
-
2
rkl
Mutti Datterini ketsuppia
-
1/2
dl
korppujauhoja
-
1
kananmuna
-
1/2
tl
mustapippuria
-
ripaus
suolaa
-
öljyä paistamiseen
Lisäksi:
-
4
briossi-sämpylää
-
Mutti Datterini ketsuppia
-
salaatinlehtiä
-
1
avokado
Jaa ainesosaluettelo
Kasvishampurilainen: Ohje
- Hienonna kuorittu punasipuli ja kuullota pannulla oliiviöljyssä.
- Huuhtele mustapavut ja laita ne kulhoon. Survo esimerkiksi haarukalla rouheaksi massaksi.
- Lisää muut ainekset ja sekoita hyvin. Anna massan turvota 5-10 minuuttia.
- Muotoile massasta neljä pihviä.
- Paista pihvit esimerkiksi rypsiöljyssä paistinpannulla muutaman minuutin per puoli.
- Paahda sämpylät ja levitä Mutti Datterini ketsuppia molemmille puoliskoille. Lisää hampurilaisen väliin mustapapupihvi, salaatinlehtiä ja pilkottua avokaadoa.