Thaimaalainen riisi & vihannescurry
Vihannescurry thaimaalaisen riisin kera valmistuu alle puolessa tunnissa ja siitä riittää syötävää neljälle hengelle. Tutustu reseptiin täältä!
Tehty tuotteella Datterino Tomaatit
Datterino-tomaatit ovat pitkänmuotoisia ja maukkaita kirsikkatomaatteja, joiden maku on makea ja koostumus mehevä. Ne kerätään ja työstetään huolellisesti mahdollisimman lyhyessä ajassa, jotta ne säilyttävät juuri poimitun tomaatin tuoreuden. Koska datterinien kuori on ohut ja hieno, ne ovat ihanteellisia lyhyttä keittoaikaa vaativien kastikkeiden sekä arvokkaiden äyräisten valmistamiseen
25 min (VALMISTUSAIKA / VALMISTELUAIKA)
Keskiverto
4 annosta
Ainekset
-
1
tölkki
Mutti Datterino - Luumutomaatteja
-
1/2
tl
cayennenpippuria
-
5
tl
currya
-
1
tl
kuminaa
-
1
tl
suolaa
-
150
g
esikeitettyjä kikherneitä
-
250
ml
kookosmaitoa
-
150
g
pinaattia
-
2
rkl
hienonnettua sipulia
-
1
kuutioitu porkkana
-
1
kuutioitu kesäkurpitsa
-
oliiviöljyä
Tarjoiluun
-
200
g
thairiisiä (kaksiväristä)
-
2
rkl
kuivattua karpaloa
-
2
rkl
seesaminsiemeniä
Jaa ainesosaluettelo
