BRUSCHETTE RUSTICHE CON CANNELLINI, SALSICCIA E POMODORO

BRUSCHETTE RUSTICHE CON CANNELLINI, SALSICCIA E POMODORO

Preparato con Polpa di pomodoro in finissimi pezzi

La Polpa di pomodoro in finissimi pezzi Mutti mantiene tutta la freschezza del pomodoro appena colto. E’ un prodotto unico perché unisce al succo di pomodoro la sua parte più polposa, sminuzzata in pezzetti finissimi, una caratteristica che la rende resistente alle lunghe cotture, anche ad alta temperatura, come quella in forno. E’ ideale per la pizza fatta in casa, per preparare ricette a base di carne, verdure o legumi e per condire la pasta fresca di semola o all’uovo.  

40 minuti (COOK TIME: 30 minuti / Preparazione)

Facile

4 persone

ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 4 fette di pane per bruschetta
  • 400 g di Polpa di pomodoro in finissimi pezzi Mutti
  • 200 g di cannellini cotti
  • 200 g di salsiccia
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino
  • olio d’oliva extravergine
  • sale
  • erba cipollina

Metodo

  1. In una padella scaldate l’olio con gli spicchi di aglio schiacciati, unite il peperoncino e la salsiccia sbriciolata.
  2. Fate rosolare bene, quindi aggiungete la Polpa di pomodoro in finissimi pezzi Mutti.
  3. Cuocete per 10 minuti e versatevi i fagioli.
  4. Salate e continuate la cottura per 10 minuti.
  5. Tostate il pane sotto al grill.
  6. Condite ogni bruschetta con il condimento di fagioli e salsiccia.
  7. Cospargete con erba cipollina e servite.

Ti è piaciuta la ricetta?

Condividila con i tuoi amici


Altre ricette realizzate con


Ogni Giorno

A voi che non vi stancate mai di provare e riprovare.
Di assaggiare, aggiungere e dosare.
A voi che non vi fermate davanti a una cottura sbagliata.
O a una pasta salata.
A voi che non esiste mai una ricetta troppo difficile,
al massimo una sua versione facile.
A voi che non c’è cena fuori che tenga,
e che anche alla vicina di casa direste “venga”.
A voi che, in cucina, ci mettete tutto il vostro impegno,
Mutti dedica la sua nuova campagna “Ogni giorno”.

Choose country and language