Penne cu chorizo, dovlecel & rosii cherry

Penne cu chorizo, dovlecel & rosii cherry

Rosiile Cherry Mutti îți completează mâncarea cu aroma lor bogată, dulce și intensă. Ele cresc în sudul Italiei, unde sunt recoltate și sortate cu grijă pentru a-și pastra gustul și prospețimea incredibile. Sunt perfecte pentru preparatele din pește sau pentru a da aroma de roșii foccaciilor, pastelor și sosurilor.

Realizat cuRosii Cherry

Rosiile Cherry Mutti vă completează mâncarea cu aroma lor bogată, dulce și intensă. Ele cresc în sudul Italiei, unde sunt recoltate și sortate cu grijă pentru a-și menține gustul și prospețimea incredibile. Sunt perfecte pentru preparatele din pește sau pentru a aduce aroma de roșii focacciilor, pastelor și sosurilor.

25 min (Timp de gatit:25 min)

Usor

Ingrediente

  • 350 g paste penne
  • 1 lingură Ulei de măsline extra virgin Sandhurst
  • 1 ceapa rosie, feliata
  • 1 ardei gras roșu (semințe și vene scoase, feliate)
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 2 dovlecei medii, tăiați felii
  • 2 cârnați chorizo, tăiați felii
  • 2 cutii de 400 g Rosii Cherry Mutti
  • 1 1/2 teaspoons lingurițe zahăr
  • 1/2 linguriță fulgi de ardei iute
  • 2 lingurite frunze proaspete de rozmarin tocat
  • 1/4 cană pătrunjel tocat
  • rucola presarata cu puțin oțet balsamic, pentru servire
Distribuiți lista de ingrediente

Metodă

  1. Gatiti pastele, conform instructiunilor de pe pachet.
  2. Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați ceapă și ardei gras. Gatiti, amestecand din cand in cand pana se inmoaie. Adăugați usturoiul, dovleceii și chorizo și amestecați încă 2 minute. Adăugați roșiile cherry Mutti nescurse, zahărul, fulgii de ardei iute și rozmarin. Se fierbe la foc mic, amestecând ocazional, timp de 8 minute sau până se ingroasa.
  3. Scurgeți pastele și reveniți la tigaie. Se amestecă sosul de chorizo și pătrunjelul cu pastele.
  4. Împărțiți in farfurii și ornati cu rucola.

V-a plăcut rețeta?

Examinați și partajați cu prietenii


De asemenea, realizat cu:Rosii Cherry


Alegeți țara și limba

Site global