Tocanita de porc
Piureul de roșii dublu concentrat este intens și gustos, iar în diferitele sale variante este ideal pentru a spori culoarea, gustul și textura felurilor de mâncare. Acesta este un produs tradițional, deoarece rezistența sa la timpi lungi de gătit îl face ideal pentru sos ragù și tocănițe. Are, insa, si un succes surprinzător deoarece pune la dispoziție cele mai bune, mai rapide și mai creative rețete: de la ornarea plăcintelor și a quiche-urilor, la sosurile garnituri delicioase și gustoasele pesto cu paste. Este nevoie de 5,5 kg de roșii proaspete pentru a obține 1 kg de piure de roșii dublu concentrat.
Realizat cuConcentrat dublu
Când ai nevoie de un gust puternic și intens de roșii, pasta de roșii este alegerea ta. Funcționează excelent împreună cu celelalte produse ale noastre pentru a intensifica aroma și textura roșiei.
Usor
Ingrediente
-
280
g
Rosii Cherry Mutti®
-
280
g
cotlet de porc
-
2
linguri
Pasta de roșii dublu concentrat Mutti®
-
2
cepe mari
-
60
g
bacon gras
-
120
g
untură
-
4-5
frunze
de salvie
-
Tarhon proaspăt sau uscat tocat
-
Sare si piper
Distribuiți lista de ingrediente
Tocanita de porc: Metodă
- Tăiați cotletul de porc în bucăți suficient de mari
- Prajiti carnea într-o tigaie alaturi de ceapa tocată mare, untura și bacon până se rumeneste bine.
- Adăugați Rosii Cherry Mutti și Pasta de rosii dublu concentrat Mutti, diluată anterior cu puțină apă fierbinte
- Condimentați cu sare și piper și adăugați tarhon și salvie
- Lasati tocanita sa se gateasca timp de 1 ora
- Se servește cu orez
