Vegaaninen pizza
Tehty tuotteella Aromaattinen pizzakastike
Muttin aromaattinen pizzakastike on valmistettu tuoreista, täydellisesti auringonkypsyttämistä 100% italialaisista tomaateista ja se sisältää vain luonnollisia makuja. Ripaus basilikaa ja oreganoa antavat sille täyteläisen ja intensiivisen maun ja tuoksun. Se on täydellinen valinta, kun haluat pizzaasi kastikkeen, joka on valmiiksi täydennetty italialaisen keittiön rikkailla makuilla!
Helppo
Ainekset
-
Pizzataikina:
-
350
g
puolikarkeaa vehnäjauhoa
-
12
g
kuivahiivaa
-
160
ml
vettä
-
50
g
oliiviöljyä
-
Täyte:
-
300
g
Mutti Aromaattista pizzakastiketta
-
150
g
munakoisoa
-
2-3
keltaista paprikaa paloiteltuina
-
2-3
kesäkurpitsaa
-
4
rkl
oliiviöljyä
-
suolaa
Jaa ainesosaluettelo
Vegaaninen pizza: Ohje
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
- Lisää jauhot, öljy ja ripaus suolaa ja vaivaa, kunnes taikina on sileää ja kimmoisaa. Kohota taikinaa ainakin 2 tuntia.
- Kaulitse taikina levyksi, levitä se rasvatulle pellille ja kohota lämpimässä paikassa leivinliinalla peitettynä noin 40 minuuttia.
- Viipaloi munakoiso ja kesäkurpitsa ja grillaa ne tarttumattomalla pannulla ruskeiksi ja pehmeiksi. Paloittele paprikat.
- Paista pohjaa 180-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.
- Levitä päälle aromaattinen pizzakastike, 2 rkl öljyä ja ripaus suolaa. Asettele kasvikset tomaattikastikkeen päälle.
- Valuta päälle hieman oliiviöljyä ja paista uunissa 200:ssa asteessa 5–6 minuuttia.
