Avocado Toast

A metà tra una frittata e un sandwich, questo toast in padella è diventato virale per un motivo ben preciso: è facilissimo da fare, pronto in pochi minuti e incredibilmente buono. Una vera ricetta salvacena, ideale quando hai poco tempo ma vuoi portare in tavola qualcosa di sfizioso. La base è un uovo sbattuto cotto in padella come una sottile frittata, su cui si adagia il pane e si farcisce con ciò che ami.

Pesto Mutti: il tocco che fa la differenza

È proprio il Pesto Mutti a dare a questo toast il suo carattere unico. Un concentrato di sapore, che si sposa perfettamente con la delicatezza dell’avocado e la morbidezza dell’uovo. Bastano pochi cucchiaini per trasformare una ricetta semplice in qualcosa di speciale: più sapore, più profumo, più personalità. Un gesto veloce, ma capace di fare la differenza.

Sano, veloce, irresistibile

Questo toast non è solo buono, è anche bilanciato e nutriente: l’avocado è ricco di grassi buoni, l’uovo apporta proteine di qualità e il pesto aggiunge quel tocco mediterraneo che rende tutto più gustoso. Da mangiare caldo, appena chiuso in padella, o da portare via per una pausa pranzo diversa dal solito. Un vero comfort food moderno, perfetto per ogni occasione.