Brunch rezepte

Bruschetta mit Tomatenpesto

Bunte Bruschetta mit verschiedenen Tomatenpesti. Mediterran, aromatisch & perfekt als Snack oder Vorspeise. Knuspriges Brot wird mit verschiedenen aromatischen Tomatenpesti bestrichen und nach Belieben mit frischen Kräutern, Oliven oder Burrata verfeinert. Ob als leichter Snack, elegante Vorspeise oder Teil eines sommerlichen Buffets – Bruschetta ist vielseitig, unkompliziert und einfach köstlich. Durch die Kombination unterschiedlicher Pesti

40 min

Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Knusprige Nudelspiesse

Ofengebackene Nudelspieße treffen auf cremige Tomatensauce, geschmolzenen Mozzarella und würzigen Parmesan – ein knuspriges Highlight, das garantiert begeistert. Außen goldbraun gebacken, innen saftig und aromatisch, sind diese Spieße perfekt für Partys, Buffets oder als kreatives Fingerfood. Ob warm serviert oder lauwarm genossen – dieses Rezept verbindet italienische Aromen mit unkompliziertem Genuss und macht garantiert Lust

40 min

Einfach

Pasta Sauce mit Rossoro Tomaten mit Parmigiano Reggiano

Herzhafter Tassenkuchen

Dieser herzhafte Tassenkuchen mit Speck und Parmesan ist der perfekte Snack, wenn es schnell gehen muss. In nur fünf Minuten entsteht ein saftiger, würziger Mini-Kuchen, der sich ideal für das Abendessen, als Fingerfood oder für spontane Genussmomente eignet. Durch die Kombination von Speck, Parmesan und einer fluffigen Teigbasis wird dieser Tassenkuchen zu einem echten Wohlfühlessen

5 min

Einfach

Geschälte Tomaten

Sardische Gemüsepizza

Ein einfaches, rustikales Ofengericht, das die Aromen Sardiniens einfängt: Die sardische Gemüsepizza wird mit frischem Gemüse, Hartweizengrieß und fruchtigen Tomaten zubereitet und überzeugt durch ihre mediterrane Leichtigkeit. Inspiriert von der traditionellen sardischen Küche bringt sie sonnige Urlaubsstimmung auf den Teller. Serviert mit frischen Kräutern, Olivenöl und einem Glas Weißwein wird sie zu einem echten Genussmoment

1h

Einfach

Pasta Sauce mit Pizzutello Tomaten mit Kalabrischem Chili

Tortilla-Pizza

Knusprige Tortilla, geschmolzener Käse und maximaler Genuss – diese Tortilla-Pizza ist in wenigen Minuten fertig und perfekt zum Teilen. Mit nur vier Zutaten zauberst du einen aromatischen Snack, der sich ideal als Aperitif, schnelles Abendessen oder unkomplizierter Partyhit eignet. Wer möchte, kann das Rezept kreativ variieren: mit frischen Kräutern, scharfer Chili oder etwas Tomatensauce wird

20 min

Mittel

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Bruschetta mit tomaten

15 min

Einfach

Vegetarische bruschetta

15 min

Einfach

Passierte Tomaten

Panzanella-salat mit erdbeeren und sellerie

20 min

Einfach

Orecchiette mit aubergine und ricotta

20 min

Einfach

Passierte Tomaten

Parmigiana im glas

10 min

Einfach

Passierte Tomaten

Italienische auberginen parmigiana

Ein Italienischer Klassiker aus dem Ofen. Mit Auberginen, Mozzarella & Tomatensauce. Schmeckt herzhaft, vegetarisch & einfach wunderbar.

10 min

Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Italienische tomatensuppe alla toscana

Auf Italienisch „Pappa al Pomodoro“ genannt, ist es ein typisches Gericht der Toskana, das einst als arm galt, weil es aus Essensresten hergestellt wurde.

10 min

Einfach

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