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Polpa

Tomatenfruchtfleisch

Unsere Tomaten in Stücken sind der einfachste Weg die Aromen und Düfte frisch gepflückter Tomaten auf Ihren Tisch zu bringen. Finden Sie heraus, welches Polpa für Ihr Rezept das Richtige ist, von Fleisch bis zum Fisch, von Gemüse bis zur Pizza.

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

 Tomaten in Stücken
tomatenfruchtfleisch in stücken 690g

Tomaten in Stücken

 Gehackte Tomaten
Tomatenfruchtfleisch mit Basilikum genovese dop

Tomatenfruchtfleisch mit Basilikum genovese dop

 Fein gehackte Tomaten
Tomatenfruchtfleisch mit knoblauch aus voghiera

Tomatenfruchtfleisch mit knoblauch aus voghiera

WIE WIRD ES HERGESTELLT?

Die Tomaten werden bei Raumtemperatur unter Vakuum zerkleinert, erhitzt und in Dosen abgefüllt.

Anschließend werden die Dosen eine Stunde bei 90 Grad pasteurisiert.

Es braucht fünf Kilo Tomaten, um ein Kilo gehackte Tomaten herzustellen.

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Nun kennen Sie unsere Produkte – ab an den Herd!

Rezepte

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Pasta alla Norma con Polpa

 Pasta alla Norma ist ein typisches Gericht aus der sizilianischen Küche. Es wird klassischer Weise mit Tomaten, Auberginen, Knoblauch und etwas Käse zubereitet.

Total time 40 min

Difficulty Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Butternusskürbis gefüllte mit Tomatensauce

 Dieser gefüllte Butternusskürbis mit Tomatensauce ist das perfekte Herbstgericht🍂 Die reichhaltige Konsistenz unserer Mutti Polpa Tomaten Tomatenfruchtfleisch starken Kontrast zur cremigen Füllung und verleiht dem süßen gerösteten Kürbis einen frischen Tomatengeschmack

Total time 1h 5 min

Difficulty Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Chana masala

 Bei der Explosion indischer Aromen in diesem veganen Gericht fügt Polpa einen frischen Geschmack hinzu, der sich gut mit indischen Gewürzen vermischt und jedem Bissen die köstliche Geschmacksnote frischer Tomaten verleiht. Das heutige Rezept ist Chana Masala, welches garantiert eure Herzen und Gaumen erobern wird.

Total time 30 min

Difficulty Einfach

Doppelkonzentriertes Tomatenmark

Italienisches cremesuppen rezept

Total time 15 min

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Fajitas mit rindfleisch, avocado, tomate und limette

Total time 1h 5 min

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Rindereintopf rezept

Difficulty Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Kabeljau-eintopf

Difficulty Mittel

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Hühnerragout rezept

Difficulty Mittel

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Fischsuppe

 Unser frischer Polpa kombiniert mit Fisch und Meeresfrüchten ergibt eine äußerst leckere Fischsuppe.

Difficulty Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Vegetarische one pot pasta mit kichererbsen

 Penne mit Aubergine, Tomaten und Kichererbsen

Difficulty Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Pasta alla norma

 Pasta alla Norma ist ein weltberühmtes sizilianisches Nudelgericht. Dieses köstliche Rezept stammt von der bekannten Food-Bloggerin und Kochbuchautorin Julia Busuttil Nishimura.

Difficulty Mittel

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Mexikanisches salsa rezept

Difficulty Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Gefüllte miesmuschel

 Das Rezept wurde von Uzay Türkseven im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Uzay Türkseven ist der Gewinner und der Goldene Tomatenkoch 2020.

Total time 45 min

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Rezept für vegetarisch gefüllte paprika

 Das Rezept wurde von Susanne Punte im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Susanne Punte gehört zu den 5 Halbfinalisten.

Difficulty Mittel

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Shakshuka rezept

 Das Rezept wurde von Stefan Janicz im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Stefan Janicz hat im Finale den dritten Platz erreicht.

Difficulty Mittel

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