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Polpa

Tomatenfruchtfleisch

Unsere Tomaten in Stücken sind der einfachste Weg die Aromen und Düfte frisch gepflückter Tomaten auf Ihren Tisch zu bringen. Finden Sie heraus, welches Polpa für Ihr Rezept das Richtige ist, von Fleisch bis zum Fisch, von Gemüse bis zur Pizza.

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Tomaten in Stücken

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Tomaten in Stücken

Gehackte Tomaten

Tomatenfruchtfleisch mit Basilikum

Tomatenfruchtfleisch mit Basilikum

Fein gehackte Tomaten

WIE WIRD ES HERGESTELLT?

Die Tomaten werden bei Raumtemperatur unter Vakuum zerkleinert, erhitzt und in Dosen abgefüllt.

Anschließend werden die Dosen eine Stunde bei 90 Grad pasteurisiert.

Es braucht fünf Kilo Tomaten, um ein Kilo gehackte Tomaten herzustellen.

Möchten Sie mehr über unsere Produktionsprozesse erfahren?

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Nun kennen Sie unsere Produkte – ab an den Herd!

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